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MILIEUX SOLIDES 



De nombreuses substances végétales nous ont servi pour 

 nos cultures. Notre façon de préparer les milieux était 

 simple et presque infaillible, car nous n'avons constaté 

 (pi' une seule fois l'envahissement des tubes par les germes 

 étrangers. A quelques centimètres de son extrémité infé- 

 rieure, nous rétrécissions au chalumeau le diamètre du 

 tube ; puis avec un couteau Hambé nous coupions des 

 tranches des substances à employer et les mettions ensuite 

 à l'autoclave pendant une heure et demie. Pour certains 

 fruits, pommes, figues, nous avons abrégé le temps de 

 séjour alîn de ne pas les réduire en masses pulpeuses et 

 leur conserver leur forme primitive. Toutes nos cultures 

 ont été faites à la température de 31" car l'expérience nous 

 a montré que c'est celle qui se montre le plus favorable 

 au développement. 



Sur la pomme de terre dès le ^2" jour, on aperçoit de 

 petites masses isolées, d'un blanc pur qui tendent à se réu- 

 nir par leurs bords. Elles sont régulières, presque arron- 

 dies et duveteuses. Quatre jours après l'ensemencement, 

 toute la surface sur laquelle on a porté les premières par- 

 celles est recouverte par une masse irrégulière, vallonnée, 

 blanche et légèrement duveteuse sur les bords, pulvéru- 

 lente et jaunâtre au centre. En même temps la pomme de 

 terre prend une coloration noirâtre due, ainsi que nous 

 nous en sommes assurés, à son envahissement parle mycé- 

 lium et probablement aussi à des modifications chimiques 

 dans sa constitution. 



Quelques jours plus tard, vers le septième ordinairement, 

 tous les côtés de la pomme de terre sont envahis par la cul- 

 ture dont la surface devient pulvérulente, prend une colo- 

 ration jaunâtre et se plisse irrégulièrement. 



Sur carotte, rave, navet, chou, pomme, poireau, 

 citrouille, les résultats et la marche sont identiques. 



Sur betterave, la culture se plisse, prend dès le début 

 une coloration jaune grisâtre impossible à définir exacte- 



