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les fusions do ce g-enre, on ne peut plus constaler dans les 

 dernières phases combien de spores il y avait à l'origine. 

 Gomme on le voit dans a, cette forme peut aussi produire 

 des tubes germinatifs ; je n'ai du reste pas poursuivi plus 

 loin ce genre de fusion. 



On a supposé jusqu'ici que la germination des spores chez 

 le genre Saccharomyces se faisait seulement par le bour- 

 geonnement. Mais, dans les recherches exposées plus haut 

 sur le Sacch. Luchvif/ii, j'ai réussi à constater des formes 

 de germination complètement ditï'érentes de celle qui était 

 connue auparavant. En comparant les séries de développe- 

 ment du Sacch. cerevisiœ /représentées dans la figure 3 avec 

 les séries analogues du Sacch. Ludioigii {fig. 5 et 6), on 

 verra très clairement les différences Chez le Sacch. cere- 

 visiœ I, il peut, de chaque point de la surface de la spore 

 germante, se développer des bourgeons, et très souvent il 

 s'en forme en même temps deux et davantage. Mais, dans 

 la germination des spores chez le Sacch. Luclwif/ii, la 

 spore se comporte tout autrement. La formation nouvelle 

 ne naît que d'une seule partie de la spore, et elle présente, 

 surtout quand elle est devenue longue, plutôt le caractère 

 d'un tube germinatif que d'un bourgeon. Chaque spore ne 

 développe qu'une seule formation nouvelle, soit qu'elle con- 

 tinue à vivre seule ou se fusionne avec une autre. C'est de 

 là, et non de la spore même, que découle tout le développe- 

 ment ultérieur (fig. 5, a", c"-c""', d"'-d"""\ g'-g'""). On a cou- 

 tume en morphologie de désigner un intermédiaire de ce 

 genre sous le nom de promycelium. Mes figures montrent 

 qu'il peut avoir une grandeur et une forme différentes. Rela- 

 tivement à la germination des spores, le Sacch. Ludioigii, 

 en opposition à tous les autres Saccharomyces examinés 

 jusqu'ici^ se distingue donc en ceci, que les cellules de levm^e 

 ne se développent pas directement de la spore même, ynais 

 d'uwproynycelium. Une autre particularité importante, est 

 la fusion qui se fait en général entre les formations nou- 

 velles des jeunes spores, et enfin on peut aussi relever que 

 les cellules de levure ne deviennent pas libres par un 

 étranglement, comme chez les autres Saccharomyces, 

 mais par la formation d'une cloison transversale suivie 

 de la séparation. 



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