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choléra, le bacille de la tuberculose, l'actinouiycose, le bacille de 

 la morve, le staphylocoque doré, le bacille à capsule de Pfeilïer et 

 la bactéridie charbonneuse produisent de l'acide carbonique et, 

 dans ce cas, d'où elles tirent pour cela l'oxygène. L'auteur est 

 arrivé au résultat intéressant que ces bactéries prennent l'oxygène 

 de l'air et rendent de l'acide carbonique; autrement dit qu'elles 

 respirent comme l'animal. 



En dosant à intervalles réguliers l'acide carbonique et l'oxygène 

 contenus dans des vases de culture spécialement construits à cet 

 effet. M. Hesse tirede son travail les conclusions suivantes: 



1° Après l'ensemencement les bactéries absorbent de l'oxygène 

 et rendent de l'acide carbonique, et cela avec d'autant plus d'inten- 

 sité que leur croissance est plus vigoureuse. La façon dont se pro- 

 duit ce phénomène est absolument la même, toutes conditions 

 étant identiques, chez les bactéries de même provenance, de sorte 

 que l'échange de ces gaz peut faire reconnaître l'origine des bac- 

 téries ensemencées ; 



2° Dans beaucoup de cas, au commencement surtout, tout l'oxy- 

 gène contenu dans le vase de culture est absorbé jour par jour et 

 même plus rapidement ; 



3° La durée de l'échange intensif des gaz diffère suivant les 

 bactéries ; même chez la même espèce elle est très inégale suivant 

 la nature et la réaction du terrain de culture ; 



4" La température de l'étuve favorise éminemment la croissance 

 de bactéries et par cela l'échange des gaz ; 



5° Au moment où la croissance des bactéries s'effectue avec le 

 plus d'intensité, on ne retrouve pas une quantité d'acide carbo- 

 nique correspondant à l'oxygène absorbé, mais une quantité nota- 

 blement plus petite. La quantité d'oxygène retenu est à son point 

 culminant au moment où la croissance a le plus d'intensité. L'oxy- 

 gène perdu sert surtout à former la substance du corps des 

 bactéries et à fabriquer d'autres produits de culture. Sa quantité 

 diffère suivant les bactéries et suivant les conditions d'expérience, 

 mais partout elle est nettement marquée. 



D'après M. Hesse, cette méthode présenterait les avantages 

 suivants : 



1° Elle indique si et dans quelle mesure une croissance de 

 bactéries a lieu ; 



2° Elle permet, par conséquent, déjuger des conditions d'expé- 

 rience, en particulier de reconnaître si la nature des terrains de 

 culture et leur réaction, ainsi que la température, sont celles qu'il 

 faut ; elle nous met en mesure de choisir les terrains de culture 

 selon les besoins et de régler la température ; 



3° Elle nous donne vme mesure de la durée de la vie d'une cul- 

 ture jusqu'à sa mort ou jusqu'à la formation des spores ; 



4** Elle nous permet de calculer combien d'oxygène est absorbé 



