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Si quelques auteurs- ont prétendu le contraire, c'est, nous pensons, 

 pour avoir méconnu plusieurs causes d'illusion, ou s'être placés 

 dans des conditions expérimentales défectueuses. M. Winogradsky 

 nous semble donc avoir gain de cause sur ses contradicteurs. 



D^ M. 



Dr C. Fraenkel. — De l'action de Tacide carbonique sur la vie 

 des microorganismes [Zeitschrift fin' Hygiène, V, 2, p. 332). 



Dans ses recherches sur la présence des microorganismes dans 

 le sol {Zeitschrift fur Hygiène, II, p. 521), M. Fraenkel avait cons- 

 taté que dans les échantillons de terre, pris dans les couches 

 profondes du sol, il survient une abondante multiplication des 

 germes, quand on les laisse quelque temps à l'air. Ainsi, pour 

 citer un exemple, le nombre des germes qui était au moment de la 

 prise de l'échantillon de 12 dans 1/50 de centimètre cube, se mon- 

 tait, 24 heures plus tard, déjà à 40.800. M. Fraenkel avait pensé 

 que la pauvreté en germes des couches profondes tenait peut-être 

 au manque d'oxygène ou à la quantité souvent considérable 

 d'acide carbonique que l'on y trouve. C'est en vue de vérifier ce 

 dernier point que M. Fraenkel a entrepris une série de recher- 

 ches sur l'influence exercée par l'acide carbonique sur la vie des 

 bactéries. La question a été peu étudiée jusqu'ici, car, à part les 

 observations de MM. Pasteur et Joubert, qui ont vu la bactéridie 

 - charbonneuse périr dans l'acide carbonique, de M. Buchner, qui a 

 constaté que le bacille du choléra de Koch refusait d'y croître, 

 de M. Schottelius, sur l'action qu'il exerce sur le B. prodigiosus, 

 et quelques expériences de M. Liborius, on ne trouve pas grand 

 chose sur ce point dans la littérature. 



Cette lacune est utilement comblée par le travail très-complet de 

 M. Fraenkel, car il a soumis 40 espèces différentes de bactéries à 

 l'action de ce gaz. Les bactéries à étudier étaient ensemencées 

 dans de la gélatine liquéfiée que l'on roulait en plaques sur la 

 paroi intérieure du tube à essai, d'après la méthode d'Esmarch. 

 Les tampons de ouate étaient remplacés par un bouchon de 

 caoutchouc bien enduit de parafine pour obtenir une fermeture 

 hermétique, et percé de deux trous pour laisser passer deux tubes 

 coudés en verre ; il réunissait deux à deux les tubes par des tuyaux de 

 caoutchouc et faisait passer l'acide carbonique dans le système 

 pendant quelques jours, généralement une à deux semaines. Les 

 tubes étaient alors comparés à des tubes de contrôle. Les tubes 

 dans lesquels rien n'avait crû étaient encore observés pendant 



