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perd sa forme et se présente sous forme de bâtonnets et de longs 

 filaments doués d'un mouvement propre; en même temps, la 

 fonction chromogène s'affaiblit, et M, Wasserzug en avait conclu 

 que les modifications du milieu nutritif peuvent amener des 

 variations durables de la forme et des fonctions des microorga- 

 nismes. En reprenant ces expériences, M. Kûbler s'est surtout 

 attaché à étudier l'action exercée par le retour du bouillon acide 

 sur un milieu nutritif solide. Il a constaté d'abord qu'au bout de 

 plusieurs cultures dans le bouillon acide (après 6 à 7 cultures le 

 fait est déjà fréquent, après 12-16 cultures il est constant) les 

 cultures sur plaques de gélatine présentent un aspect particulier. 

 Au lieu de liquéfier de suite la gélatine et de la colorer en rouge, 

 le Micrococcus prodigiosus produit alors des colonies superfi- 

 cielles blanches qui ne commencent à liquéfier la gélatine qu'après 

 3 jours ; la coloration rouge est aussi moins intense que d'habi- 

 tude ; des individus isolés ont, au début, la forme de doubles 

 bâtonnets ; mais, quand la liquéfaction a commencé, on ne voit 

 plus que des bactéries rondes ou elliptiques. En transportant ces 

 cultures sur gélose, on obtient aussi des colonies en forme de 

 gouttelettes incolores au début, qui ne commencent à se colorer 

 qu'après le sixième jour, mais sans arriver jamais au rouge de 

 fuchsine des cultures ordinaires sur gélose. Par contre, quand on 

 ensemence une parcelle de ces dernières cultures sur de la 

 gélatine ou sur des pommes de terre, on obtient alors de nouveau 

 des cultures absolument normales du M. prodigiosus. M. Kiibler 

 pense donc que le séjour dans le milieu acide ne produit pas une 

 variation de forme durable, mais seulement un arrêt de dévelop- 

 pement qui, en ralentissant la division des articles, produit la 

 forme filamenteuse, et entrave également la fonction chromogène 

 et le pouvoir de liquéfier la gélatine, variations de forme et de 

 fonctions qui disparaissent de nouveau très-vite, dès que l'on 

 cultive cet organisme pendant deux générations sur un milieu 

 solide. 



Le fait observé par M. Kûbler est, sans doute, parfaitement 

 exact, mais nous ne voyons guère pourquoi il semble faire inter- 

 venir, pour l'expliquer, la solidité du milieu nutritif. M. Kûbler 

 n'avait pas acidifié ses milieux solides — du moins il ne le dit pas, 

 — et il est évident que ce qui a rendu au M. prodigiosus modifié sa 

 forme première, c'est le fait de se retrouver dans un milieu alcalin 

 ou neutre ; car, dans ce cas, ainsi que M. Wasserzug a eu soin de 

 le dire lui-même, le retour à la forme primitive est la règle. Une 

 seule fois, dans les expériences de ce dernier savant, après 15 

 cultures dans un milieu acide, le retour dans le bouillon alcalin 



