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Urine artificielle chargée de 100 (jr. d'urée par litre 

 Temps Urée disparue par lilre 



Ainsi, c'est dans les secondes 24 heures que la fermen- 

 tation prend une activité considérable, qui se maintient 

 pendant le 3' jour, mais qui baisse durant le 4" jour et plus 

 encore dans le 5'^ au moment où elle s'achève. V Urobacil- 

 li(s Pasteurii est donc capable d'hydrater 100 grammes 

 d'urée dissous dans un litre de bouillon peptonisé à 1 p. 100 

 exceptionnellement employé dans ces trois dernières ex- 

 périences, pour ralentir le phénomène biologique et me 

 permettre d'en suivre la marche par périodes de 24 heures. 

 Mais si on augmente la nutritivité du milieu, la fermenta- 

 tion devient très rapide et, comme une véritable curiosité A 

 montrer dans les laboratoires de microbiologie, je citerai 

 l'exemple d'une fermentation où la destruction de 100 

 grammes d'urée a pu être obtenue en 48 heures, y compris 

 la durée d'incubation réclamée pour le rajeunissement de 

 l'espèce. Il serait trop long et d'un intérêt médiocre de 

 s'étendre sur ces exemples particuliers, je dois surtout 

 m'appliquer à étudier ceux qui se rattachent aux faits 

 habituels et vulgaires de la biogénèse du carbonate d'am- 

 moniaque. 



Le pouvoir hydratant de V Urobacillus Pasteurii, comme 

 on a pu déjà en juger, est fort élevé, car il n'est pas fré- 

 quent de rencontrer des microbes urophages capables de 

 compléter la fermentation d'une liqueur contenant 100 gr. 

 d'urée par 1000 cmc. D'autre part, à considérer la facilité 

 avec laquelle l'urobacille peut décomposer 100 grammes 



(1) Le dosage de départ accuse la disparition de 2 gr, 2 d'urée par le fait de la 

 stérilisation à 110°. 



