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PER- Redaktion: 
Was die nstarwissenschaflliche 
Forschung sufgiebt an weltum- 
fsssonden Ideen und an locken- 
der Phantasie, wird 
Dr. H. Potonie. 
Verlag: Ferd. Dümmlers Verlagsbuchhandlung, Berlin SW. 12, Zimmerstr. 94. 
X. Band. 
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anstalten. wie bei der Expedition. Der Vierteljahrspreis ist M 4.— 
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Sonntag, den 1. December 189. 
Nr. 48. 
Inserate: Die viergespaltene Petitzeile 40 %. Grössere Aufträge ent- 
sprechenden Rabatt. Beilagen nach Uebereinkunft. Inseratenannahme 
bei allen Annoncenbureaux wie bei der Expedition. 
Abdruck ist nur mit vollständiger Quellenangabe gestattet. 
Bei welchen Wärmegraden ist das Temperaturoptimum und Temperaturmaximum für die 
normale Athmung verschiedener Pflanzentheile zu suchen ? 
Von Dr. E. Ziegenbein. 
Zur Stellung und Beantwortung der vorstehend auf- 
seworfenen Frage veranlassten mich die Untersuchungen 
von Clausen. Derselbe wies durch zahlreiche Experi- 
mente nach, dass das Temperaturoptimum für die normale 
Atbmung der Keimpflanzen von Lupinus und Triticum, 
sowie für die Blüthen von Syringa bei 40° C. liegt. 
Es »sehien mir von Interesse, auch andere Unter- 
suchungsobjeete in der bezeichneten Weise zu prüfen, um 
namentlich festzustellen, ob die Pflanzen denn wirklich 
ganz allgemein bei 40° C. am lebhaftesten athmen oder 
ob nach dieser Richtung hin, wie von vornherein zu er- 
warten war, Unterschiede im Verhalten verschiedener 
Pflanzenspecies bestehen. 
Meine Versuche wurden nach der in Nr. 33 dieses 
Jahrganges der „Naturw. Wochenschr.* auf Seite 394 
angegebenen Methode durchgeführt. Zur Aufnahme der 
Kartoffeln diente ein weithalsiges Gefäss, in dessen Kork, 
abgesehen von dem Thermometer und dem Gasableitungs- 
rohre, das eine Ende eines Glasspiralrohres eingeführt 
war. Dieses Spiralrohr hatte den Zweck, die Luft vor- 
zuwärmen, bevor sie in den mit Pflanzen angefüllten Re- 
spirationsraum gelangte, welch letzterer in ein grosses, 
mit Wasser von hinreichend hoher Temperatur angefülltes 
Gefäss eintauchte, das vor dem Zutritt des Lichtes durch 
einen Umschlag von schwarzer Pappe geschützt war. — Die 
Geschwindigkeit des Luftstroms war immer derartig regu- 
lirt, dass in der Stunde genau 3 1 Luft den Apparat 
durchströmten. Vor Beginn der Versuche leitete ich zwei 
Stunden, bei den Versuchen mit Kartoffeln drei Stunden 
lang Luft durch die Vorriehtung, ohne die Barytröhre 
einzuschalten. 
Versuche mit Kartoffeln. 
Zu den Experimenten wurden möglichst gleichmässige 
Exemplare der weissen Bisquitkartoffel vom durchschnitt- 
lichen Gewicht von 70 g ausgewählt. Zur Verwendung 
kamen bei jedem Versuche 10 Stück im Gewicht von 
genau 700 g. Um die Knollen sicher ihrer ganzen Masse 
nach auf die gewünschte Temperatur zu bringen, wurden 
sie vor der Einführung in den Pflanzenbehälter einige 
Zeit lang im Trockenschranke bei derjenigen Temperatur 
vorgewärmt, welche bezüglich ihrer Wirkung auf die 
Athmung geprüft werden sollte. Ebenso ist zu bemerken, 
dass zu jeder Versuchsreihe bei 35, 40° ete. immer neues 
Pflanzenmaterial, — sowohl hier als auch bei den übrigen 
Versuchen — verwandt wurde und niemals Objecte, die z. B. 
bei 35° auf ihre Athmungsgrösse geprüft worden waren, 
noch zu Experimenten bei 40° Verwendung fanden. 
Zeitdauer des Versuches stets 1 Stunde. 
ensäureabgabe 
In 75 cem = 
Barytwasser 
absorbirt 
pro Stunde 
und 100.8 fri- 
scher Substanz 
Temperatur 
im Mittel 
Grad Celsius mg. CO, mg. CO; mg 
| 3828 | 409) 
50 322 4.60. |1.4,62 
| 321 Kae 
547 7.81 
el 7,85 | 1,85 
| 790 |J 
712 10.17 
40 | 722 1050 | io 
II - 218 05] 
86.4 1231 |] 
+45 35.2 12,17 12,2 
| 85.1 12.15 |) 
775 1107] 
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+55 11 7 m2a ;, 100 
J 19,2 2,74 97 
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Die Kartoffeln, welehe zu Versuchen bei 45° und 
50° ©. auf ihre Athmungsgrösse geprüft wurden, zeigten 
nachträglich ein durchaus normales Aussehen. Bei den 
Experimenten. von 50° trat: jedoch ein eigentlümlich 
süsslicher Geruch im Respirationsgefäss auf, aus den 
