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welcher Nägel und etwaige andere Eisentheile, die den 
Apparaten Schaden zufügen würden, anzieht. Hierauf 
bringt man die Samenkörner in eine Art Hechel, wo ihnen 
die noch sitzen gebliebenen Baumwollfasern abgezupft 
werden. In einer Schrotmühle mit rotirenden Cylindern, 
deren Oberfläche mit Messern versehen ist, werden die 
Körner sodann zerschnitten; die Stücke fallen auf ein in 
fortwährender Bewegung befindliches Sieb, durch welches 
nur die eigentlichen Kernstücke fallen, während die 
Schalenstücke zurückbleiben. Die Kerne werden nun 
zwischen Mühlsteinen zermahlen und in einen Teig ver- 
wandelt, der eine halbe Stunde lang der Einwirkung 
einer Hitze von 98—102° ausgesetzt und dann unter hy- 
draulischem Druck ausgepresst wird. So erhält man ein 
röthliches Oel, das Rohöl. Die Pressrückstände, welche 
noch S—11 °/, Oel enthalten, werden in Form von Kuchen 
oder in Pulverform als Mastfutter benutzt. Seit einigen 
Jahren extrahirt man auch noch aus diesen Rückständen 
das Oel mittelst Schwefelkohlenstoff; die Kuchen, soge- 
vannte Schwefelkuchen, können dann nieht mehr als 
Viehfutter benutzt werden. 
Um das Oel zu raffiniren, bringt man es in 25 Fuss 
lange und 15 Fuss breite Bassins, m welchen es durch 
„Agitatoren“ in beständiger Bewegung erhalten wird; 
innerhalb der Bassins verlaufen in Schlangenwindungen 
eiserne Röhren, welche von heissem Dampf dnrchströmt 
werden und das Oel erhitzen. Hat dasselbe 33—40° er- 
reicht, so fügt man 3—5 °/, Aetznatronlauge hinzu. Nach- 
dem die Agitatoren eine Stunde gearbeitet haben, stellt 
man sie ab; das zur Ruhe gekommene Oel trennt sich 
nun in flüssiges Oel und Seife, letztere fällt auf den Boden 
und reisst dabei die Unreinigkeiten mit sich. Nach 6 bis 
36 Stunden lässt man das Oel mittelst einer knieförmig 
gebogenen Röhre ablaufen; der schwärzliche Bodensatz, 
aus Oel, Seife und Unreinigkeiten bestehend, wird bei 
der Herstellung der braunen Seife verwandt. Das Oel 
bleibt noch einige Tage in grossen Behältern stehen, da- 
mit die Seife und die Unreinigkeiten, die es etwa noch 
enthält, sich vollends abscheiden können. Soll das Baum- 
wollsamenöl entfärbt werden, so erhitzt man es auf 40° 
und fügt 3—5°), feine pulverisirte Walkererde hinzu; da- 
bei werden die Agitatoren wieder in Bewegung gesetzt, 
und in die Masse wird ein Strom heisser Luft geleitet. 
Die Walkererde sinkt später zu Boden und nimmt die 
Farbstoffe mit sich, so dass das Oel jetzt hell erscheint. 
S. Sch. 
Aus dem wissenschaftlichen Leben. 
Ernannt wurden: Der Privat-Docent der Augenheilkunde in 
Heidelberg Dr. von Hippel zum ausserordentlichen Professor; 
der Director der städtischen Irrenanstalt Herzberge zu Lichten- 
berge bei Berlin Prof. Dr. Karl Moeli zum Geh. Medieinal- 
Rath; L. Grimm von der Provinzial-Taubstummen-Anstalt in 
Bromberg zum Director der Idiotenanstalt in Bremen; der Privat- 
Doeent der Geburtshilfe und Gynäkologie in Moskau Dr. Mura- 
tow zum Professor in Dorpat; der ausserordentliche Professor 
der darstellenden Geometrie an der Hochschule für Bodeneultur 
in Wien Tapla zum ordentlichen Professor; Dr. Lafayette 
B. Mendel zum ausserordentlichen Professor der physiologischen 
Chemie an der Yale-University; Dr. George T. Kemp zum Pro- 
fessor der Physiologie an der University of Illinois. 
Es starben: Der Mücän naturwissenschaftlicher Bestrebungen 
Generaleonsul William Schoenlank in Berlin; der Astronom 
an der Genfer Sternwarte Arthur Kammermann; der Alpen- 
forscher Anton von Ruthner in Salzburg; der bekannte Afrika- 
forscher Dr. jur. Eugen Zintgraff in Teneriffa; der Zoologe 
Dr. Max Graf von Zeppelin in Stuttgart; der Professor der 
Chirurgie in Kiew Alex. St. Jazenko; der Botaniker Conreetor 
Friedr. Wilh. Seydler in Braunsberg; der Mineraloge Prof. 
M. Forster Heddle in St. Andrews; der ehemalige Professor 
der vergleichenden Anatomie an der University of Pennsylvania 
Dr. Harrison Allen. ö 
Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 
XI. Nr. 1. _ 
Litteratur. 
Oskar Dähnhardt, Naturgeschichtliche Volksmärchen aus nah 
und fern. B. G. Teubner. Leipzig 1898. — Preis 2 Mark. 
Verfasser stellt in dem Buche von 163 S. Märchen zusammen, 
„die eine Deutung geben wollen, warum eine Naturerscheinung 
entstanden oder warum sie gerade so entstanden ist, wie wir sie 
sehen.“ Es werden 126 Gegenstände (z. B. 1. Die Ziegen. 2. Das 
Maul des Störs, 3. Die Preisselbeere, 4. Wie die Feindschaft 
zwischen Hund und Katze entstanden ist, und warum sich. die 
Hunde beschnüffeln u. s. w.), viele in mehreren Versionen be- 
handelt. Die Quellen sind stets angegeben, sodass das Buch 
litterarischen Werth hat. 
K. Goebel, Julius Sachs. N. G. Elwert’sche Verlagsbuchhandlung. 
Marburg 1897. — Preis 0,30 Mark. 
Der vorliegende, liebevoll abgefasste, mit dem Porträt des 
grossen Botanikers geschmückte Nekrolog ist ein Sonder-Abdruck 
aus der „Flora“. Bei der Bedeutung von Sachs haben wir in der 
Naturw. Wochenschrift Nr. 42, S. 495 ebenfalls einen, wenn auch 
nur kurzen Nekrolog gebracht, sodass wir auf eine eingehendere 
Berücksichtigung des Inhaltes vorliegender Schrift verziehten 
müssen. Die Separat-Ausgabe derselben wird zweifellos so 
Manchem sehr willkommen sein, wird doch jeder Botaniker und 
Pflanzenfreund gern die Thaten Julius Sachs’, die Goebel kurz und 
treffend vorführt, einmal zusammenhängend in Gedanken an sich 
vorüberziehen lassen; heisst das doch ein wesentliches Stück der 
Botanik unseres Jahrhunderts überschauen. Ein Verzeichniss der 
Schriften von Sachs (99 an Zahl) ist beigegeben. 
J. Costantin, Les Vegetaux et les Milieux cosmiques. (Adap- 
tation — Evolution.) 1 vol. in-3° de la Bibliotheque seienti- 
fique internationale, avec 171 grayures dans le texte. Felix 
Alcan Editeur. Paris 1898. — Cart. & l’anglaise, 6 Frances. 
Verf. betrachtet in dem vorliegenden Buch die Pflanzen unter 
dem Gesichtspunkt der Anpassung — insofern erinnert es an das 
treffliche „Lehrbuch der ökologischen Pflanzengeographie* War- 
ming’s (vergl. „Naturw. Wochenschr.* XI, 1896, S. 375) — und 
liegt dementsprechend in der Richtung der Descendenz-Lehre. 
Der Untertitel „Adaptation — Evolution“ sind daher die beiden 
Schlagworte des Inhaltes, Wenn Verf. von Goethe ausgeht, so 
legt er ihm mehr unter als gerechtfertigt ist. Freilich war Goethe 
der neuen Richtung bei dem grossen Bliek, den er für die Natur 
hatte, auf der Spur; aber die Ahnungen, die ihn erfüllten, wurden 
durch seine diehterische Ader in einer Form zur Darstellung ge- 
bracht, mit der eine exaete Naturwissenschaft nicht viel anfangen 
kann und die das thatsächlich Erschaute nur zu verschleiern und 
zu verwischen in der Lage ist. Goethe hat in der That vorüber- 
gehend Gedanken in der Riehtung der Descendenzlehre und im 
Zusammenhang damit auch über die Anpassung ausgesprochen *), 
aber diese Gedanken beherrschten seine Studien keineswegs mit 
genügendem Bewusstsein ihrer Bedeutung, sodass er denn, auf der 
Basis seiner Schrift: „Versuch, die Metamorphose der Pflanzen 
zu erklären“, zu einer Methodik bei Bebandlung botanisch-mor- 
phologischer Probleme gekommen is‘, die die Wissenschaft alle 
Ursache hat abzuschütteln (vergl. den Artikel über die Meta- 
morphose der Pflanzen des Unterzeichneten in Bd. XII, 1897, 
Nr. 5l), unter der sie aber noch immer, durch die Macht der Ge- 
wohnheit erhalten, fortgesetzt leidet. 
Costantin bespricht die Anpassungen der Pflanzen an ihre 
Umgebung und bemüht sich die Entstehung neuer Anpassungs- 
Charaktere und ihre Befestigung durch Vererbung zu verfolgen. 
Das Buch kann auch dem Anfänger, der über die blosse, zu- 
sammenhangslose Kenntnissnahme von Einzelheiten, womit sich so 
oft der sammelnde „Botaniker“ begnügt, hinausstrebt, sehr em- 
pfohlen werden. 127 
*) Goethe sagt einmal (vergl. F. Cohn’s Vortrag „Goethe als 
Botaniker“ in seinem Werk „Die Pflanze“ 2. Aufl., Breslau 1896 I, 
S. 120): „Das Wechselhafte der Pflanzengestalten hat in mir 
mehr und mehr die Vorstellung erweckt, die uns umgebenden 
Pflanzenformen seien nicht ursprünglich determinirt und festge- 
stellt, ihnen sei vielmehr bei einer eigensinnigen generischen und 
specifischen Hartnäckigkeit eine glückliche Mobilität und Bieg- 
samkeit verliehen, um in so viele Bedingungen, die über den Erd- 
kreis auf sie einwirken, sich zu fügen, hiernach bilden und um- 
bilden zu können. Hier kommen die Verschiedenheiten des Bodens 
in Betracht; reichlich genährt durch Feuchte der Thäler, ver- 
kümmert durch Trockne der Höhen, geschützt vor Frost und 
Hitze in jedem Maasse, oder beiden unausweiehbar blossgestellt, 
kann das Gesehlecht sieh zur Art, die Art zur Varietät, 
diese wieder durch andere Bedingungen ins Unendliche 
sich verändern... . Die allerentferntesten jedoch haben eine 
ausgesprochene Verwandtschaft, sie lassen sich ohne Zwang unter 
einander vergleichen.“ 
