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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 
XII. Nr. 12. 
stecken und anzudrücken, was stets mit den Fingern ge- 
sehieht. Die Arbeit findet Vormittags statt von sechs bis 
etwa zehn Uhr, denn eine erhöhte Temperatur des 
Wassers wird als schädlich für das Ueberpflanzen be- 
trachtet. Während der Ueberpflanzungszeit dürfen die 
Arbeiter, sowohl Männer als Frauen kein Salz in ihren 
Speisen geniessen. Nach dem Ueberpflanzen lässt man 
das Wasser ab, und das Feld bleibt zwei bis drei Tage 
lang trocken, dann wird es wieder bewässert und bleibt 
unter Wasser bis zum Anfang der Reifung; je höher die 
Pflanzen inzwischen werden, desto mehr wird das Wasser 
dem Auge entzogen. In dieser Zeit werden die Felder 
mehrmals gegätet, auch dies ist gewöhnlich eine Frauen- 
arbeit und bei der ersten Gätung, welche etwa einen 
Monat nach der Ueberpflanzungszeit stattfindet, giebt der 
Landmann seinen Helferinnen einen Slamettan, d. h. ein 
Opfermahl zu Ehren der Naturgeister; die Geister be- 
kommen von diesem Mahl nur einen feineren, unsichtbaren 
Theil, den Geist der Speisen; der materielle Ueberschuss 
verbleibt den Opfernden. 
Nun kommt die Zeit, in welcher sich die Blume der 
Reispflanze bildet; diese betrachtet der Inländer nicht als 
Werkzeug zur Befruchtung, sondern als deren erste Folge. 
Die Pflanze ist also jetzt in seinen Augen schwanger. 
Er sagt von ihr ebenso wie von einer schwangeren Frau, 
dass sie ngidam ist, und meint, dass sie zusammen- 
ziehende Stoffe zur Ernährung nöthig hat, ebenso wie 
eine schwangere Frau nach saueren oder gewürzten 
Speisen verlangt. Darum vermischt er sein Sawahwasser 
mit Rudjak, einer saueren, aus unreifen Früchten be- 
stehenden Speise, nebst Ananas und essbarer Erde, welche 
unter den Lehmarten der tertiären Lagen von Java vor- 
kommt und unter dem Namen Ampo bekannt ist. Den 
Ampo findet man auf Java in verschiedenen Gegenden, 
er wird zu Stangen geknetet, mit Oel bestrichen und ge- 
backen oder geröstet. Auch wird in. dieser Periode, da- 
mit die Frucht sich gut setzt, und als Mittel gegen Krank- 
heiten in der Eınte, wieder ein Slamettan gegeben. 
In der Blüthezeit werden lange, mit Löchern versehene 
Bambushalme auf die Dämme gepflanzt, welche bis nach 
der Ernte dort verbleiben. Der Landmann glaubt, dass 
der klagende Ton, welchen der darin spielende Wind zu 
Stande bringt, vom Geist der Pflanzen als eine Huldigung 
angenommen wird und diesen geneigt macht, seine Wünsche 
zu erfüllen. 
Nun folgt das Abzapfen des Wassers, welches jedoch 
nicht überall zu gleicher Zeit stattfindet. In den Berg- 
strichen, wo die Atmosphäre feuchter ist, findet es früher 
statt, als in der Ebene; gewöhnlich geschieht es, wenn 
die Körner anfangen sich in den Samenhäuschen zu 
setzen. Sobald aber das Niederbeugen der Aehren zeigt, 
dass sie sich füllen, so überfällt den Landmann eine neue 
Sorge. Nun muss er sein Gewächs gegen die Vernichtung 
der Vögel und der Wildschweine beschützen. Dazu er- 
richtet er Wachthäuser auf den Feldern. Die Reisvögel, 
Fringilla oryzovora, sieht man in Schwärmen von vielen 
Tausenden, wie dichte Wolken über den Reisfeldern 
schweben, und sie werden verjagt, indem der Landmann 
über sein Feld Stricke ausspannt, an welchen bunte 
Lappen befestigt sind, die durch den Wind bewegt 
werden. Vor Wildschweinen schützt er sein Feld durch 
fortwährendes Schlagen auf Bambustrommeln. 
Endlich brieht die frohe Erntezeit an, die dem Land- 
mann den Lohn seiner Arbeit bringt. Ueber die beste 
Zeit für den Anfang der Ernte sind die Ansichten sehr 
verschieden, und Vorurtheil und Landessitte bringen den 
Javanen oft dazu, seinen Reis zu früh oder zu spät zu 
schneiden, wodurch er sich selbst nicht unbeträchtlichen 
Schaden zufügt. 
Bevor die Ernte anfängt, muss eine Hebamme, unter 
Anrufung von dewi Sri auf dem Felde die Halme suchen, 
welche die Reisbraut und den Reisbräutigam vorstellen 
sollen. Sind sie gefunden, so werden sie zusammen- 
gebunden, man hält ihnen eine Rede, schminkt sie mit 
gelbem Reispulver, schmückt sie mit Blumen und be- 
schützt sie mit Palmblättern gegen die Sonne. Die 
Hochzeit wird mit einem Mahle gefeiert, und gleich darauf 
fängt das Schneiden an. 
Meistens wird das Schneiden durch Frauen besorgt; 
die Männer helfen nur dann, wenn ihnen die Arbeit zu 
schwer wird. Man behauptet, dass der Mann eine zu 
warme Hand hat, und dass der von ihm geerntete Reis 
eher verdirbt. Das Geräthe, mit welchem geerntet wird, 
besteht aus einem Brettehen, welches an einem zwanzig 
Centimeter langen Stöckehen befestigt ist, und in dessen 
Rand ein kleines Stahlmesser sitzt. Der Schnitter hält 
dieses Geräthe so in der Hand, dass er jeden Halm 
einzeln an die Schneide drücken kann, und er ist darin 
sehr geschickt. Der enorme Zeitverlust, welcher mit 
dieser umständlichen Art von Ernten verbunden ist, wird 
vom Javanen nicht beachtet, im Gegensatz zur Gunst vom 
dewi Sri, welche er durch eine gleichgültigere Art des 
Schneidens verscherzen könnte. Alle diejenigen, welche 
am Reisschneiden theilnehmen, sind festlich angezogen 
und tragen auf dem Kopf einen aus Stroh geflochtenen, 
goldlackirten Sonnenhut, in der Form eines runden Kübels 
von sechzig bis siebzig Centimeter Durchmesser, welcher 
sehr dazu geeignet ist, Gesicht, Hals und Schultern vor 
der Sonnengluth zu beschützen. Der Besitzer des Feldes 
bietet seinen Helfern Mittags einige, durch den Gebrauch - 
vorgeschriebene Speisen an, danach wird die Arbeit 
wieder aufgenommen und bis Abend sechs Uhr, der Zeit 
des Asar-Gebetes, fortgesetzt. Der Lohn der Arbeiter 
beträgt ein Fünftel oder ein Sechstel dessen, was sie ge- 
schnitten haben. Jungen‘ Leuten bietet die Reisernte die 
schönste Gelegenheit, zarte Verhältnisse anzuknüpfen, und 
Hochzeitsfeste sind nie häufiger als in den ersten Wochen 
nach der Erntezeit. 
Beim Schneiden des Reises bleibt etwa ein Deeimeter 
vom Stroh an der Aehre sitzen, der Rest bleibt auf dem 
Felde und wird später verbrannt oder untergepflügt. 
Aber auch das geschnittene Korn bleibt ungefähr einen 
Monat lang auf dem Felde liegen zum Austrocknen, bevor 
es in den Lumbungs oder Reisscheuern aufgehoben 
wird. Der Lumbung kann viereckig oder rund sein, doch 
ist er oben immer breiter als unten und die Thüre ist 
oben angebracht, so dass der Reis mit Hülfe einer Leiter 
hineingebraeht werden muss. Die Ecken ruhen auf 
Pfählen, die von grossen, steinernen Sockeln getragen 
werden; diese ganze Einrichtung dient dazu, den Schaden 
abzuhalten, welchen Regen oder Ungeziefer der Ernte 
zufügen könnten. Die Aufspeicherung bietet wieder Ge- 
legenheit zu mannigfaltigen Festen und besonderen feier- 
lichen Gebräuchen. Für das Reis-Brautpaar wird in der 
Seheuer ein besonderes Hochzeitszimmer abgetheilt, welches 
mit einer neuen Fussmatte, einer Lampe und allerlei 
Toilettegegenständen ausgerüstet wird. Einige Reis- 
bündel, welehe die Hochzeitsgäste vorstellen, werden bei 
der Braut und dem Bräutigam niedergelegt. Erst 
danach wird die ganze Ernte in dıe Scheuer getragen 
und um das Ehepaar aufgehäuft. Die Träger bekommen 
eine festliche Mahlzeit; nachdem die Ernte beendigt ist, 
darf sich Niemand vor Ablauf von vierzig Tagen in den 
Lumbung begeben, denn ebensowenig, als man jung ver- 
heirathete Menschen in ihrem Glück stören soll, darf man 
das Reis-Ehepaar während der ersten Wochen beun- 
ruhigen. Das Enthülsen des Reises geschieht gewöhnlich 
je nach dem Bedarf, denn der enthülste Reis wird oft 
