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Redaktion: 
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Was die natarwissenschaftlichs 
Forschung aufgiebt an weltum- 
fassenden Ideen und an locken- 
den Gebilden der Phantasie, wird 
ihr reichlich ersetzt durch den 
Zauber der Wirklichkeit, der. Ihre 
Schöpfungen schmückt. 
> Schwendener. 
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Dr. H. Potonie. 
Verlag: Ferd. Dümmlers Verlagsbuchhandlung, Berlin SW. 12, Zimmerstr. 94. 
VI. Band. 
Sonntag, den 1. 
Februar 1891. NrT9: 
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bei allen Annoncenbureaux, wie bei der Expedition. 
Abdruck ist nur mit vollständiger Quellenangabe gestattet. 
Vorkommen und Rolle des Phloroglucins in der Pflanze. 
Vortrag, gehalten in der Deutschen botanischen Gesellschaft von Th. Waage. 
Welches auch das erste Assimilationsproduet der 
Pflanzen sein mag, das erste sichtbare ist die Stärke, 
und diese bildet den Baustoff zur Synthese einer un- 
gezählten Menge von chemischen Verbindungen, die uns 
im Pflanzenkörper begegnen. Aber nicht die Stärke als 
solehe ist einer direeten Verarbeitung fähig, sie muss 
nach dem alten chemischen Grundsatze „eorpora non 
agunt nisi fluida“ zunächst in Lösung gehen. Die lösliche 
Form, welche hier in Frage kommt, ist Zueker und zwar 
eine Hexose der Formel C,H,,0,. Der Process, durch 
welchen die Pflanze eine derartige Lösung bewirkt, ist 
demnach eine Wasserzufuhr, was in der chemischen 
Grossindustrie bei der Darstellung des Stärkezuckers 
nachgeahmt wird. Umgekehrt muss also in der Pflanze 
überall da, wo eine Rückverwandlung von Zucker in 
Stärke sei es transitorisch oder als Reservestoff statt- 
findet, eine Wasserabspaltung eingeleitet werden 
C;H,50,; A H,O = C;H,00; 
Naturgemäss wird eine solehe bei gesteigerter Re- | 
actionsenergie nicht hierbei stehen bleiben, sie kann 
weiter gehen. Nehmen wir nun anstatt des Austrittes 
von 1 Molekül Wasser einen solehen von 3 Molekülen 
aus der Glncoseformel an und zwar in dieser Weise: 
CH;0H CH, 
| | 
CHOH co 
| | 
CHOH CH, 
| =3H,0+ | 
CHOH co 
| | 
CHOH CH, 
| | 
COH co _ 
so gelangen wir zu eimem Triketohexametylen, einem 
Körper, dem nach den Untersuchungen Baeyer’s das 
secundäre oder Pseudo-Phlorogluein entspricht. Dieser 
Körper kommt einem sofort bekannter vor, wenn man 
die zweite Constitutionsformel desselben 
C,H, = (OH), 
in's Auge fasst, welche als symmetrisches Trioxybenzol 
das tertiäre oder normale Phlorogluein ist. 
Der Beweis, dass die Bildung dieses Körpers auf dem 
angegebenen Wege erfolgt, wurde dadure) zu liefern ge- 
sucht, dass Blatthälften mit angeschnittenen Nerven einer 
seits auf einersterilisirten Traubenzuckerlösung, zumanderen 
auf reinem Wasser im Dunkelzimmer 6 Tage hindurch 
liegen gelassen wurden, nach Ablauf welcher Zeit in 
ersteren eine deutliche Phloroglueinvermehrung gegenüber 
letzteren ermittelt werden konnte. Der Versuch selbst ist als 
Beweis der Stärkebildung aus Glueose hinreichend bekannt. 
Anatomiseh ist hierfür noch anzuführen, dass das 
Phlorogluein niemals in den Chlorophylikörnern, sondern 
stets im Zellsafte gelöst aufgefunden wurde. Andern- 
falls hätte man versucht sein können, die Phlorogluein- 
bildung mit der Assimilation in Zusammenhang zu bringen, 
| denn ebenso wie aus 
6C0, + 5H,0 — C,H, ,0; + 605 
Stärke wird, so könnte aus 
6CO, + 3H,0 = C,H,0,; + 60, 
Phlorogluein entstehen. Dies ist aber unzweifelhaft nicht 
der Fall, denn charakteristisch genug entbehren die 
Chlorophylikörner stets selbst der geringsten Spur einer 
Färbung mit Vanillin - Salzsäure, welches Reagens in 
O,1procentiger Lösung fast noch den millionsten Theil 
eines Gramms Phlorogluein anzeigen würde. 
Ist aber obige Annahme der Bildung des Phloro- 
glueins aus Zueker durch weiter gehende Wasserabspaltung 
richtig, so musste dieser Körper in phloroglueinhaltigen 
Pflanzen insbesondere da nachzuweisen sein, wo die 
Lebensthätigkeit und der Stoffwechsel anı stärksten zum 
Ausdrucke kommt, so in Neubildungen aller Organe, in 
den Blättern, Blüthen und Früchten. In der That entsprach 
der anatomische Befund dieser Forderung vollkommen. 
