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wird aber beſonders in wärmeren Gegenden der Fall geweſen fein. 
Wärme macht allenthalben, beſonders, wenn die Pflanzen einen ſolchen 
Standort haben, daß ſie deren ganzen Einfluß genießen, alle Früchte 
ſüßer, wie man beſonders an vielen Spielarten des Weinſtockes ſieht. 
Unſere Vorfahren deutſchen Stammes züchteten im Beginn un— 
ſerer beglaubigten Geſchichte noch keine Obſtbäume. Tacitus ſagt, 
daß Holzäpfel zur gewöhnlichen Nahrung der Germanen gehörten, 
ihr Land aber ſonſt untüchtig zur Obſtcultur ſei. Es iſt nun nach 
Willdenow immerhin möglich, daß auch unſere deutſchen Vorfahren 
ſchon in ihren Waldungen beſonders gute Varietäten des wilden Obſtes 
von minder guten unterſchieden und ſie verpflegten. Indeſſen bietet doch 
jedenfalls unſer Klima für die freiwillige Erzeugung milder und ſüßer 
Varietäten des wilden Obſtes nicht ſo viel Ausſicht als Südeuropa. 
Hier iſt daher die eigentliche Heimath der Aepfel- und Birnen⸗ 
cultur. In dem wärmeren Klima von Griechenland und von Ita— 
lien konnten in den Wäldern einzelne plötzlich und von ſelbſt entſtan— 
dene Spielarten der Aepfel und Birnen vorgefunden werden, die von 
milderem Gewebe und von ſüßerem angenehmerem Geſchmacke waren. 
Man pflanzte dieſe in den Garten, nahm deren Samen, ſäte ihn in gu⸗ 
tem unausgeſogenem Boden aus und erzog wieder Früchte davon. Man 
erhielt dann in einzelnen, wenn auch nur wenigen Bäumen weitere 
Spielarten, die wieder beſſere Früchte als der wilde Stamm erzeugten. 
Griechen und Römer hatten in den Zeiten der erſten Kaiſer 
ſchon ziemlich viele Aepfel-, Biru- und andere Obſtſorten, Dios— 
corides, Plinius und andere reden davon, ſie ſagen aber nicht, 
woher ihr Volk dieſſelben erhielt. Aus Aegypten und den wär— 
meren Gegenden Aſiens erhielten die Griechen und Römer dieſe 
Obſtſorten nicht, da ſie dort nicht wild angetroffen werden. Auch die 
Juden ſcheinen Aepfel und Birnen in alter Zeit noch nicht gehabt zu 
haben. Es iſt aber wohl möglich, daß Griechen und Römer ſchon 
von den Urbewohnern ihrer Länder mehrere Obſtſorten erhielten und 
deren Urſprung alſo weit über die Grenze der Geſchichte hinausreicht. 
Deutſchland erhielt ſeine edleren Aepfel- und Birnenſorten 
ſicher von den Römern, die ſchon damals, als die Germanen noch 
mit Holzäpfeln ſich begnügten, im Gartenbau ziemlich weit vorgeſchrit— 
ten waren. Seitdem hat denn die fortdauernde Pflege im Laufe der 
Jahrhunderte noch manchen weiteren veredelnden Einfluß auf die Sor— 
ten geäußert. 
