Nr. 14. Oeiitralblatt für Physiologie. 337 



G. Bunge, lieber die Aufnahme des Eisens in den Organismus des 

 Säuglings (Zeitschr. f. physiol. Chem. XIII, 5, S. 599). 



B. vergleicht die Asche eiües neugeborenen Hundes mit der 

 Asche in der Milch der säugenden Hündin. Er findet im Grossen 

 und Ganzen eine sehr vollständige Uebereinstimmung beider, nur ist 

 die Milchasche etwas kalireicher und natronärmer. Dagegen ist der 

 Eisengehalt in der Milchasche sechsmal geringer als in der Asche 

 des Säuglings. F. Röhmann. 



H. Buchner. Ueber die bacterientödtende Wirkung des zellenfreien 

 Blutserums (Oentralbl. f. Bacteriol. V, 25; VI, 1). 



B. hatte vor Jahren in der Entzündung einen Vorgang gesehen, 

 der in den Körper eingeführte Bacillen tödte. Metschnikoff hatte 

 in den farblosen Zellen das Active dieses Vorgangs gesehen und 

 darauf seine vielbestrittene Phagocytenlehre gebaut. Nuttall hatte 

 gezeigt, dass frisches Blut Milzbrandbacillen, Bacillus subtilis, B. mega- 

 teriura und Staphylococcus pyogenes aureus tödte, dass es diese Wir- 

 kung ausserhalb des Körpers nach 8 Stunden, auf 50 bis 55'^ C. durch 

 eine halbe bis eine Stunde erwärmt, alsbald verliere. B. unternahm es 

 nun, mit G. Sittmann und Fr. Voit die Frage nach der bacillen- 

 tödtenden Wirkung des Blutes in einwandfreien Versuchen zu lösen, 

 von denen wir hier nur die das Entscheidende beleuchtenden Resul- 

 tate hervorheben Avollen. 



Zellfreies Serum von Kaninchen und Hunden nach B.'s Methode 

 gewonnen, wirkt constant auf Milzbrand-, Schweinerothlauf-, Typhus-, 

 Cholerabacillen, Bac. pyocyaneus, foetidus etc., bacterientödtend, ob 

 frisch oder nach Einfrieren wieder aufgethaut, Serum, durch eine 

 Stunde auf 55*^ C. erwärmt, verliert die Wirkung. Fleischpeptonlösung 

 wirkt dagegen bacilleneruährend. Zu zwei Theilen Serum mit acht 

 Theilen Fleischpeptonlösung gemischt, ist etwa die Grenze, bei der 

 die Wirkung der schädigenden und nährenden Einflüsse sich die Wag- 

 schale hält. Wird die Fleischpeptonlösung vermehrt, so tritt rasche 

 und reichliche Vermehrung auf, wird dagegen mehr Blutserum zuge- 

 setzt, so nimmt die Zahl der Bacillen rasch ab. Hiermit lassen sich die 

 Vorgänge vergleichen, welche blutkörperchenhaltiges Blut zeigt. Frisch 

 wirkt es bacillentödtend, durch Gefrieren oder Erwärmen auf 55*^0. 

 lackfarben gemacht, oder durch viele Stunden gestanden, verhält es 

 sich so wie Serum, welchem Fleischpepton zugesetzt worden. Es sind 

 also nährende Substanzen aus den Blutkörperchen in das Serum über- 

 gegangen, welche nun die schädigende Wirkung des reinen Blut- 

 serums verdecken. Welcher Stoff diese Wirkung ausübt, konnte nicht 

 entschieden werden. Der noch nicht ins Feinere verfolgte Vorgang 

 von Auflösung rother Blutzellen lässt aber die deletäre XVirkung in- 

 tensiver Verbrennungen, Erfrierungen und anderer Processe, bei denen 

 viele Blutkörperchen zu Grunde gehen, verstehen. 



An der bacillentödtenden Wirkung des Blutserums erscheinen 

 Phagocyten nicht betheiligt. 1. weil mikroskopisch geprüftes, zellfreies 

 Serum dieselbe Wirkung ausübt; 2. zeigt sich durch doppeltes Filtrir- 

 papier gegangenes Serum ebenso wirksam wie nichtfiltrirtes; 3, zeigt 

 gefrorenes und wieder aufgethautes Kaniuchenblutserum noch unver- 



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