684 Ceutralblatt für Physiologie. Nr. 25. 



scheiden gesucht. Zu diesem Zwecke reioigte er das Eiweiss durch 

 Verdtinuen uud Ansäuern mit Essigsäure vom Globulin, fällte das 

 genau ueutralisirte und abermals tiltrirte Filtrat mit Kupfervitriollösung 

 und wusch den Kupferniederschlag möglichst gut aus. Durch mehrfach 

 wiederholtes Auflösen desselben in möglichst wenig Natronlauge und 

 sofortiges. Wiederausfälleu mit Essigsäure wurde es gereinigt, „sodann 

 in einer reichlichen Menge N^ronlauge gelöst und die dunkelviolett- 

 blaue, beinahe gallertige Flüssigkeit 24 Stunden lang ruhig stehen 

 gelassen. Hierbei tritt nun die Zerlegung der Kupfereiweissverbindung 

 durch die Einwirkung des starken Alkalis ein, und fällt mau am fol- 

 genden Tage durch Neutralisiren der Lösung mit Salzsäure, so erhält 

 man einen farblosen, flockigen, im Ueberschusse der Säure nicht mehr 

 löslichen Eiweissniederschlag, der sich gut absetzt, während das alles 

 Kupfer in Lösung enthaltende hellgrüne Filtrat leicht auf dem Filter 

 abfliesst". Beim Auswaschen mit Wasser quillt der Niederschlag all- 

 mähhch auf und löst sich; man kann ihn dann bei 100*' trocknen, 

 wobei er zunächst schmilzt und schliesslich zu einer äusserst harten 

 und spröden Masse eintrocknet. Diese Substanz enthält kaum Asche 

 (circa O'l Procent), verbrennt auf Platin leicht vollständig und enthält 

 weder Phosphor noch Eisen. Verf. hält diese Substanz für reines 

 asehefreies Albumin; dasselbe löst sich allmählich in Wasser und die 

 Lösung kann, ohne dass Gerinnung einträte, gekocht werden, die Substanz 

 bleibt anscheinend (abgesehen von der Bildung von Spuren von 

 Pepton) unverändert dabei. Säuren und Neutralsalze fällen dieses 

 Albumin, ohne es zu verändern; werden die z. B. durch Na Gl 

 erzeugten Niederschläge mit der Mutterlauge zusammen gekocht, so 

 werden sie allmählich in die in Wasser unlösliche Modifieation des 

 Albumins übergeführt. Durch Alkohol, Aether, Phenol und Tannin 

 wird dieses Albumin nicht gefällt. Bezüglich der weiteren Beweis- 

 führung des Verf. 's, dass sein Präparat wirklich noch unverändertes 

 Albumin sei, muss auf das Original verwiesen werden. 



E. Drechsel (Leipzig). 



R. Altmann Ueber Nudeinsänren (Du Bois-Eevmond's Archiv 1889, 

 5/6, S. 524). 



Die grossen Schwankungen im Phosphorgehalt der bekannten 

 Nucleine und die Beobachtung, dass sie in der Eegel um so ärmer 

 an Phosphor sind, je mehr Schwefel sie enthalten, lässt vermuthen, 

 dass sie ein Gemenge, beziehungsweise eine Verbindung eines phos- 

 phorhaltigen und eines schwefelhaltigen Körpers darstellen. Als Nuclein- 

 säuren bezeichnet der Verf. Substanzen, welche aus denselben Quellen, 

 aus welchen Nucleine gewonnen werden, sich darstellen lassen, sehr 

 phosphorreich und dabei fast frei von Schwefel sind. In Alkalien sind 

 sie leicht löslich, in verdünnten Mineralsäuren unlöshch. namentlich 

 bei Alkoholzusatz. Durch grossen üeberschuss der Mineralsäuren tritt 

 besonders ohne Alkoholzusatz wieder Lösung uud zum Theile Zer- 

 setzung ein. Durch Essigsäure werden diese Körper nicht gefällt. 

 worauf ihre Trennung von den Nucleinen beruht. In saurer Lösung 

 bilden sie mit Eiweiss und Albumosen Fällungen, welche phosphor- 

 haltig in Alkalien löslich, in Säuren unlöslich und gegen Pepsin 



