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resistent sind, kurz alle Eigenschaften zeigen, welche man den Nu- 

 cleinen zuschreibt. 



Die Fällung mit Eiweiss tritt am schönsten in salzarmer Lösung 

 bei grossem üeberschuss von Essigsäure ein. Die Nucleinsäuren scheinen 

 gegen Pepsin weniger widerstandsfähig zu sein, als ihre Eiweiss- 

 fällungen. 



Zur Darstellung der Xucleinsäuren müssen je nach der Natur 

 der Muttersubstanzen verschiedene Wege eingeschlagen werden. Die 

 Vorschriften, welche Verf. für die Gewinnung aus Hefe, Kalbsthjmus, 

 Eidotter und Lachssperma gibt, sind im Originale nachzusehen. Zur 

 Gewinnung grösserer Mengen ist die Hefe das beste Material, sie 

 liefert auch ein sehr reines Präparat, welches vielleicht nur durch 

 die Nucleinsäure aus Lachssperma übertroffen wird. In möglichst 

 reinem und trockenem Zustande bilden die Nucleinsäuren weisse Pulver, 

 welche, auf feuchtes Lackmusspapier gebracht, dasselbe röthen. Beim 

 Erhitzen geben sie eine stark blähende Kohle, es entweicht viel Am- 

 moniak, und schliesslich verbrennen sie vollständig bis auf eine kaum 

 merkbare Quantität Asche, wenn durch stärkeres Glühen auch die 

 Phosphorsäure verflüchtigt wird. Der Phosphorgehalt reiner Präparate 

 liegt bei 9'5 Procent. Sie sind bis auf Spuren frei von Schwefel. 



Das von Mi e seh er aus Lachssperma dargestellte Nuclein, welches 

 durch seinen hohen Phosphorgehalt und durch die Abwesenheit des 

 Schw-efels sich von den übrigen Nucleinen unterscheidet, ist wahr- 

 scheinlich identisch mit den Nucleinsäuren des Verf., deren Darstel- 

 lung aus Lachssperma sich von Miescher's Verfahren nur durch die 

 fractionirte Ausfüllung mit Essigsäure und Salzsäure unterscheidet. 



Die Nucleinsäuren theilen die eiweissfällende Eigenschaft mit 

 anderen organischen Säuren, welche eventuell in der Nucleinsäure 

 enthalten sein könnten. Au Taurocholsäure ist wegen ihres hohen 

 Schw^efelgehaltes nicht zu denken, wohl aber an Fettsäuren. Dieselbe 

 zeigen in den verschiedensten Verbindungen: als mit Glycerin geklärte 

 Seifen, als die von Hundes'hagen dargestellte Anhvdridform der 

 Glvcerinphosphorsäure, als Lecithiui, welches Verf. durch Peinigung 

 mittelst Aceton in einer wasserlöslichen Form dargestellt hat, als 

 Tecorin (Drechsel) in saureu Lösungen stets eiweissfällende Eigen- 

 schaften. Es ist also nicht unwahrscheinlich, dass die Nucleinsäuren, 

 wie die phosphorhaltigen Körper Lecithin und Jecorin, Fettsäure- 

 radieale enthalten. M. v. Frey (Leipzig). 



M. Siegfried. Ueher die Aethylenmilchsäure (Ber. d. Dtsch, ehem. 

 Ges. XXn. S. 2711). 



S. hat die Säure des in den Mutterlaugen des fleischmilchsauren 

 Ziukoxyds enthaltenen amorphen, in Alkohol leicht löslichen Zinksalzes 

 näher untersucht. Wislicenus hatte dieses Salz zuerst beobachtet und 

 für äthylenmilchsaures Zinkoxyd (HO . CH2 . CH2 . CO.2 . O)^ Zu gehalten, 

 weil auch die von ihm synthetisch dargestellte Aethylenmilchsäure ein 

 nicht krystalhsirendes Ziuksalz bildete, und beide Säuren durch Jod- 

 wasserstoff nicht in /3-Jodpropionsäure verwandelt w-urden. Später 

 zeigten indessen Kayser und ebenso Erlenmeyer, dass die syn- 

 thetische Aethylenmilchsäure Hydracrylsäure ist, und Letzterer konnte 



