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Les résultats de cette seconde série montrent claire- 

 ment que la croissance a toujours lieu, quelque petite que 

 soit la quantité des bactéries ensemencées, ainsi que le 

 font voir les plaques de contrôle. Ces expériences prouvent 

 donc que la présence de quelques germes seulement suffit 

 parfaitement pour donner lieu à un développement normal. 

 L'expérience relatée au tableau XXIV fait voir que la 

 croissance a eu lieu aussi bien en inoculant 11 germes 

 dans 10 centimètres cubes qu'en ensemençant 41 germes. 



Gela ne fait aucune différence non plus d'ensemencer 

 ce dernier nombre de germes dans 10 ou 100 centimètres 

 cubes. Les tableaux XXII et XXIII dans lesquels le chiffre 

 des germes ensemencés est encore plus bas le montrent plus 

 clairement encore. Le tableau XXII est particulièrement 

 intéressant. Ici nous assistons à un développement bacté- 

 rien dans un seul tube, mais très abondant, tandis qu'au- 

 cune croissance ne s'est manifestée dans les autres, résul- 

 tat conforme à celui des plaques de contrôle, restées 

 stériles dans ce cas. 



Je puis conclure de mes expériences que l'emploi de la 

 méthode de Parietti avec les modifications usitées ici ne 

 sera, il est vrai, guère d'un grand secours pour isoler le 

 bacille typhique, vu qu'un grand nombre de bactéries se 

 développent, dans ces conditions, aussi bien et même 

 mieux que lui, mais qu'elle est, par contre, fort utile 

 pour faire retrouver les espèces bactériennes que l'on ne 

 doit pas normalement trouver dans une bonne eau, ainsi les 

 streptocoques, les staphylocoques, les bacilles coli^ le 

 Proteus^ le muguet, etc. 



La modification apportée dans les quantités d'eau ana- 

 lysées nous permet, en outre, de nous faire une idée du 

 degré de la contamination. 



11 serait peut-être utile, ainsi que le propose de Freu- 

 denreich, d'employer encore de plus petites quantités 

 d'eau, ainsi 1/10 — 1/100 de centimètre cube; il me 

 paraît toutefois résulter des expériences pratiquées dans 

 le laboratoire de l'Université qu'une eau qui, à la dose de 

 1 centimètre cube, trouble le bouillon de Parietti, ne répond 

 plus aux conditions que l'on est en droit d'exiger d'une 

 bonne eau potable. 



