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D"" R. Ebkri.k — De la numération des bactéries dans les fèces 

 normales du nourrisson [Centralblatt fur Uakterio/og/e, i" sec- 

 lion, XIX, p. 2). 



M. Eberle a choisi comme sujet d'expe'rience un enfant bien por- 

 tant nourri au lait stérilisé à 103 degrés. Le manque de temps l'a 

 empêché d'étendre ses expériences à un plus grand nombre de sujets 

 ainsi qu'à des enfants présentant des troubles digestifs. La numé- 

 ration des bactéries se faisait au moyen de plaques de gélatine, 

 d'agar, aussi d'agar tenu dans une atmosphère d'hydrogène et, 

 enfin, |)ar numération directe. Pour cela, une quantité pesée de 

 fèces était diluée dans une quantité connue d'eau stérilisée, après 

 quoi on faisait des préparations avec des gouttes de même grandeur 

 de l'émulsion ; on comptait alors, après coloration, le nombre de» 

 bactéries en faisant la moyenne d'un grand nombre de champs du 

 microscope (jusqu'à 300). 



Le dernier procédé donna une moyenne de 33.021.206 bactéries 

 par milligramme de fèces. Avec les plaques d'agar cette moyenne 

 tomba à 3.518.232 et avec les plaques de gélatine à 1.494.104 par 

 milligramme. Les plaques d'agar anaërobiesdonnèrentunc moyenne 

 de 1.391.620 colonies. 



De ses recherches l'auteur conclut : 1° Le nombre des bactéries 

 contenues dans les fèces normales d'un enfant nourri avec du lait 

 stérile est tout à fait énorme. Ceci prouve que le nombre des bacté- 

 ries contenues dans les aliments n'exerce pas une intkience pré- 

 pondérante sur l'espèce et le nombre des bactéries des fèces, fait 

 sur lequel M. Escherich a déjà attiré l'attention en parlant d'un 

 travail de M. Sucksdorf [Cenlralhlall far Bakleriol.^ Il, 1887); 



2'' Le nombre des bactéries vivantes, ou du moins susceptibles 

 de se développer sur nos milieux de culture, n'est que de 4,5 — 10,6 

 pour 100 du nombre des bactéries que la numération directe fait 

 voir dans les fèces. Ou bien il s'agit là de bactéries ne croissant 

 pas sur nos terrains de culture, ou bien le plus grand nombre des bac- 

 téries des fèces sont déjà mortes ou du moins tellement affaiblies 

 qu'elles ne peuvent plus se développer. La dessiccation croissante 

 des fèces dans le gros intestin et leur appauvrissement en substances 

 nutritives exercent sans nui doute une action nuisible sur les bac- 

 téries du contenu intestinal ; 



3" La numération à la température de l'étuve avec accès de l'air 

 exerce une action favorable sur le développement des germes con- 

 tenus dans les fèces. Avec les plaques de gélatine on n'obtient que 

 4,5 pour 100 des bactéries visibles dans les préparations micros- 

 copiques, tandis que l'agar en donne le 10 pour 100. En recher- 

 chant dans les fèces des microbes pathogènes, il ne faut donc pas 

 négliger l'examen microscopique direct et ne pas attribuer trop 

 d'importance aux résultats négatifs donnés par la culture. E. P. 



