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ment fortes en ingérant les divers aliments. D'un autre 

 côté, la précipitation des sels calcaires encrasse les chau- 

 dières et oblige à des nettoyages fréquents. On doit donc 

 considérer comm.e inutile la précipitation du carbonate de 

 chaux, précipitation qui a varié, dans les appareils expéri- 

 mentés, de 24 à 67 p. 100. 



La perte d'oxygène est fâcheuse, une eau étant généra- 

 lement considérée comme d'autant plus digestive qu'elle 

 contient une plus grande quantité de gaz dissous. Sous ce 

 rapport, les dilïérenls appareils ont donné de 17 kSO p. 100 

 de perte d'oxygène. 



Le coefficient d'altérabilité est réduit de 15 à 45 p. 100 

 dans deux appareils ; il n'est pas modifié dans le troisième; 

 il a augmenté dans deux autres. 



L'action sur la matière organique est également 

 variable: aucun des appareils n'est comparable, sous ce 

 rapport, à certains procédés d'épuration par les moyens 

 chimiques ; cependant on a observé une diminution de 

 matière organique variant de 3 à 22 p. 100 pour quelques 

 appareils, tandis que d'autres accusaient une augmentation. 



2" Le caractère commun des procédés mécaniques étu- 

 diés est de ne toucher en rien aux sels minéraux. Au sortir 

 de ces appareils, l'eau a même degré hydrotimétrique, 

 même poids de chaux totale, même résidu sec à 180°. 



Par contre, les uns ne diminuent que de 8, 1 1 , 18 p. 100 

 la matièreorganique, et augmentent légèrementou diminuent 

 faiblement le coefficient d'altérabilité; d'autres font perdre 

 jusqu'à 23 p. 100 du poids d'oxygène dissous. Un seul 

 réduit la matière organique dansla proportion de 34 p. 100, 

 avec une perte nulle d'oxygène dissous et une réduction 

 de 26 p. 100 du coefficient d'altérabilité. 



3"' L'étude des procédés chimiques — et la même restric- 

 tion doit être faite pour les procédés mixtes, — est assez déli- 

 cate, car Ton peut toujours craindre que la substance 

 employée ne passe en partie avec l'eau et n'introduise 

 dans le liquide des composés chimiques dont la présence 

 est fâcheuse. 



Les cinq procédés de cette catégorie ont donné les résul- 

 tats ci-après : 



