XL Mollusca für 1906. 49 



ein, von der sich der Frosch jedoch bald wieder erholte. Die Dauer 

 der Lähmung ist abhängig von der Menge des injizierten Sekretes 

 und der individuellen Widerstandsfähigkeit. Wurde das Sekret 

 vorher bis zum Kochen erhitzt oder filtriert, so blieb die lähmende 

 Wirkung aus. 



(xompel und Henry machten Octopus eine Glucose -Injektion 

 und fanden, ,,qu'apres injection de glucose, la teneur de l'urine 

 en chlorures diminue nettement, tandis que la teneur en glucose 

 augmente". 



Gorkas (1) Arbeit stellt die deutsche Übersetzung einer 

 bereits 1904 in magyarischer Sprache erschienenen Publikation 

 (Allattani Közlemenyek III p. 211 — 226) dar. Die Hauptresultate 

 seiner Untersuchungen faßt der Verfasser etwa folgendermaßen 

 zusammen: Der reine Speichel der Weinbergschnecke reagiert 

 stark alkalisch, ist stets glj^cogenfrei und enthält chemisch nach- 

 weisbares Mucin, das mit dem Mucin der submaxillaren Speichel- 

 drüse der Wirbeltiere in vielen Punkten übereinstimmt. Das in 

 der Speicheldrüse der Schnecke aufgespeicherte Glycogen beträgt 

 5,03% ihrer Trockensubstanz. Nach der Leber ist die Speichel- 

 drüse das größte und bedeutendste glycogenbildende und glycogen- 

 aufspeichernde Organ des Körpers und spielt als solches im Stoff- 

 wechsel der Kohlehydrate eine wichtige Rolle. Die Speicheldrüse 

 erzeugt Enzyme, unter deren Einwirkung aus Stärke, Glycogen 

 und Dextrin, also Polysacchariden, Erythrodextrin, Maltose und 

 Traubenzucker entsteht. Traubenzucker ist nur zu gewissen Zeiten 

 nachweisbar, da aus ihm unter dem Einfluße der ebenfalls von der 

 Speicheldrüse erzeugten Zymase Äthylalkohol hervorgeht, der kein 

 Verdauungs-, sondern ein Dissimilationsprodukt darstellt. Das 

 Sekret der Speicheldrüse enthält Invertien, das den Rohrzucker 

 in Traubenzucker verwandelt. Maltase, Laktase oder Cytase 

 fehlen. Die Speicheldrüse produziert Katalase, durch che Wasser- 

 stoffsuperoxyd zersetzt wird; Oxydase ließ sich nicht nachweisen. 



Nach den Untersuchungen von Heiize ist das Gift der hinteren 

 Speicheldrüsen der Cephalopoden aller Wahrscheinlichkeit nach 

 eine organische Base (Alkaloid), da es durch Alkaloid-Reagentien, 

 wie Phosphorwolframsäure, SilicowoLframsäure usw. gefällt wird. 

 Daneben finden sich im Drüsensekrete noch zwei andere stick- 

 stoffhaltige Substanzen, Taurin und eine durch Alkaloidreagentien 

 fällbare Base, die in spießigen Kristallen kristallisiert, sich in 

 Wasser leicht, in Alkohol schwerer löst und mit Säuren gut kristalli- 

 sierende Salze bildet. Der Verfasser hält die Speicheldrüsen der 

 Cephalopoden für Exkretionsorgane, welche die Ausscheidung 

 der oben genannten Stoffwechselprodukte besorgen. 



Livon und Briot untersuchten die Wirkung des Speichels 

 einiger Cephalopoden auf Carcinus maenas. Schon die Injektion 



Arch. f. Naturgesch. 73. Jahrg. 1907. Bd. II. H. 3. (XI. A) * 



