XL Mollusca für 1906. 51 



Wie die eigentlichen Speicheldrüsen, so aezernieren auch die 

 Nalepaschen Drüsen (6) gewisse Fermente, unter denen bis jetzt 

 der Nachweis von Amylase, Xylanase und Emulsin gelungen ist. 

 Speicheldrüse und Nalepasche Drüse bilden also nicht nur eine 

 histologische, sondern auch eine physiologische 'Einheit. 



In ihrer großen, von zahlreichen Abbildungen begleiteten 

 Monographie der Speicheldrüsen der Weinbergschnecke (7) fassen 

 Pacaut und Vigier unter Hinzunahme neuer Forschungsresultate 

 die früher gewonnenen Ergebnisse noch einmal zusammen. Der 

 die Physiologie behandelnde Abschnitt dieser Monographie gliedert 

 sich in folgende Teile :A. Glandes salivaires propre- 

 ment dites. 1. Historique, 2. Technique, 3. Substances sans 

 action sur les aHments (Mucine), 4. Substances exer9ant une action 

 chimique sur les aliments (Enzymes), 5. Substances ne se retrouvant 

 pas dans le produit de secretion (glycogene). B. Glandes de 

 N a 1 e p a. Etüde chimique du produit de secretion. Compa- 

 raison avec les glandes sahvaires proprement dites. C o n - 

 c 1 u s i o n s. 



Stenta stellte fest, daß das Sekret des von ihm genauer be- 

 schriebenen drüsigen Organs der Pinna sauer reagieit. Ein sicheres 

 Resultat über die physiologische Bedeutung des Organs haben 

 seine Experimente nicht ergeben. 



Physiologie der Verdauung und Ernährung. 

 Falloise faßt das Ergebnis seiner Untersuchung über die 

 Verdauung bei den Cephalopoden in folgenden Sätzen zusammen: 

 ,,1. Chez les moUusques cephalopodes, la secretion de l'hepato- 

 pancreas est continue, mais eile est beaucoup plus abondante 

 pendant la digestion que pendant le jeüne. 2. Le mecanisme 

 de la secretion semble etre reflexe. Un mecanisme humoral ou 

 chimique (secretine) n'a pu etre mis en evidence. 3. Le suc secrete 

 par l'hepatopancreas est acide, de meme que le contenu du tube 

 digestif. Sa couleur est variable, generalement brune a jeun, 

 claire pendant la digestion. La densite en est elevee. II est riche 

 en substances albuminoides. 4. On y constate la presence d'un 

 ferment proteolytique, d'une amylase, d'une lipase et d'une 

 erepsine. C'est un veritable suc pancreatique. 5. Le suc secrete 

 est actif d'emblee et ne peut etre renforce par l'addition d'extrait 

 de l'intestin ou de tout autre portion du tube digestif, 6. Dana 

 l'hepatopancreas c'est au tissu hepatique qu'incombe l'elaborations 

 des ferrnents. Le tissu pancreatique ne fabrique qu'un ferment 

 amylolytique. Les extraits de ce tissu n'exercent aucune action 

 de renforcement sui les ferments elabores par la foie. 7. Les extraits 

 de l'estomac, du caecum et de l'intestin ne contiennent pas de 

 ferments digestif s. Ceux des glandes sahvaires contiennent un 

 ferment proteolytique faible. 8. La richesse en ferments du suc 



4* 



