Nr. 23. Uentralblatt für Physiologie. 719 
Physiologie des Blutes, der Lymphe und der Cireulation. 
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W. Cohnstein und H. Michaelis. Ueber die Veränderung der 
Chylusfette im Blute (Sitzber. d. Berl. Akad. d. Wiss. 1896, 34/35, 
D.,711). 
Um zu erfahren, ob die Fette innerhalb der Blutbahn einer 
chemischen Veränderung unterworfen würden, leiteten die Verff. durch 
ein Gemenge von Chylus und Blut mehrere Stunden lang durch Watte 
filtrirte und dureh Schwefelsäure und Natronlauge gereinigte Luft hin- 
durch und bestimmten vor und nach der Luftdurchleitung den Fett- 
gehalt des Gemenges. Es zeigte sich, dass dieser während der Luft- 
durehleitung mehr und mehr abnahm. Wurde die Luftdurchleitung 
unterlassen oder der Chylus mit Blutserum statt mit Blut gemengt, 
so war eine Abnahme des Fettgehaltes nicht zu constatiren. 
Lackfarbenes Blut verhielt sich ganz wie normales Blut. Die Verff. 
schliessen aus diesen Versuchen, dass in den rothen Blutkörperchen 
eine Substanz vorhanden ist, der die Fähigkeit zukommt, bei Gegen- 
wart von reichlichen Mengen Sauerstoff Chylusfette so zu verändern, 
dass aus ihnen ein in Aether nicht löslicher Körper entsteht. Dass es 
hierbei zu einer Zerstörung der Fette bis zu deren Endproducten, 
Kohlensäure und Wasser, nicht kommt, geht daraus hervor, dass die 
Verff. in ihren Versuchen eine reichlichere C0,-Entwiekelung, eine 
solehe, die auch nur entfernt der Quantität des verschwundenen Fettes 
entsprochen hätte, nicht beobachten konnten. Auch dass bei der Fett- 
zerstörung Seifen entstehen, haben die Verf. nieht sicher stellen 
können. 
Die fettspaltende Wirkung des Blutes erstreckt sieh übrigens nur 
auf die Chylusfette; eine Wirkung des Blutes auf Milchfett oder Leber- 
thranemulsion war nicht nachzuweisen. Auch eine Verseifung aro- 
matischer Ester kam nicht zu Stande. A. Auerbach (Berlin). 
J. Athanasiu et J. Carvallo. La propeptone comme agent anticoa- 
gulant du sang (0. R. Soc. de Biologie 23 Mai 1896, p. 527). 
Das Peptonblut des Hundes ist sehr arm an Leukoeyten (Hypo- 
leukoeytose); es enthält sowohl Fibrinogen als Kalksalze, denn es 
zeigt bei 56° eine Gerinnung durch Hitze und wird dureh die Rea- 
gentien auf Kalk (oxalsaures Ammoniak) gefällt. Das Peptonblut ist 
übrigens nieht absolut ungerinnbar, wie das Blut, das mit oxalsaurem 
Ammoniak behandelt worden ist: Es gerinnt immer spontan nach 
einigen Tagen. Es enthält kein Fibrinferment, weil seine ungefärbten 
geformten Elemente keine Veranlassung zur Bildung des Fibrinfermentes 
gehabt haben. Es behält also ausserhalb der Gefässe seine physio- 
losische Beschaffenheit. 
Das dureh Centrifugiren von Formelementen befreite Pepton- 
plasma gerinnt nur auf Zusatz von Fibrinferment; körperehenhaltendes 
Peptonplasma gerinnt dureh Zusatz von körperchenzerstörende Lösungen 
(destillirtes Wasser, Kalkwasser, Chloroformwasser u. Ss. w.). 
Leon Frederieq (Lüttich). 
