CENTRALBLATT 



für 



PHYSIOLOGIE, 



Unter Mitwirkung der Physiologischen Gesellschaft zu Berlin 



herausgegeben von 

 Prof. Dr. Sigm. Exner ^^^^ Prof. Dr. Johannes Gad 



in 'Wien in Berlin. 



Veriag von Franz Deuticke in Leipzig und "Wien. 



Ersclieint alle 3 Wochen. 



Preis des Banries (36 Nummern) JVI. 3S«^ 

 Zu beziehen durch alle Baclihandlungen und I'ostanstalten. 



Literatur 1890. 19. JuH 1890. Bd. lY. N^ 8. 



Inhalt: Originalmitiheilungen. J. Seegen, Zuekerbestimmung. — F. Krüger, Erwide- 

 rung — Allgemeine Physiologie Silbermann, Hautverbrennungen. — Allge- 

 rreine Nerven- und Muskelphysiologie. Mosso, Ermüdung. — Maggiora, Er- 

 müdung. — Warren und Lombard, Ermüdung. — Physiologie der Verdauung und 

 der Ernährung. Poelchen, Nasen-Raehenraum. — Seegen, Zuekerbildung im 

 Körper. — Physiologie der Stimme und Sprache Kanfhack, Larynxschleim- 

 haut. — Hermann, Plionophotograpliie. — Derselbe, Vocale. — Physiologie 

 des centralen und sympathischen Nervensystems. — Bowditch und Warren, 

 Kniephänomen. — Thompson und Broivn, Seheentrum. — Physiologische Psycho- 

 logie. A. Binet, Willkürhandlungen. — Anzeige der Section für Physiologie 

 beinn internationalen medicinischen Congress. 



OrigiiialiiüttlieiliingeiL 



Zur Zuekerbestimmung im Blute. 



Von J. Seegen. 



(Der Redaetion zugegangen am 2. Juli 1890.) 



Vor einiger Zeit liat Fr. Schenk mitgetheilt,*) dass, als er zum 

 Zwecke einer Untersucliung über die Eesorption des Traubenzuckers 

 sich „zunächst mit der Bestimmung des Zuckers im Blute vertraut zu 

 machen hatte'', die Beobachtung gemacht hat, dass Traubenzucker, der 

 zu defibrinirtem Blut zugesetzt war, nach Coagulation des mit Essig- 

 säure angesäuerten und in kochendes Wasser eingetragenen Blutes im 

 Filtrate nur zum Theil wieder aufzufinden war. Das gefundene Deficit 

 war verschieden gross. In den Versuchen 1, 2 und 5 schwankt es 

 zwischen 45 und 80 Procent, während es im Versuche 11 a nur 

 10-8 Procent beträgt. Wenn das Coagulum mit Salzsäure ausgekocht 

 wird, sinkt das Deficit auf 3'3 Procent oder es wird sogar im Ver- 

 suche 116 ein kleines Plus an reducirender Substanz gefunden. Wenn 

 Zucker zu Lösungen von Globulin, welches nach verschiedenen Me- 

 thoden aus dem Blut gewonnen wurde, zugesetzt ward, betrug das 



*) Fr. Schenk, Ueber das Verhalten des Traubenzuckers zu den Eiweiss- 

 körpern des Blutes Pflüger 's Archiv für Physiol., ßd. 46. 



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