524 Centralblatt für Physiologie. _N'r. 17. 



Verlust von Eiweiss im Körper vorgebeugt werden kann. Die Ver- 

 suche wurden in drei- bis viertägigen Eeihen ausgeführt, mit Ab- 

 grenzung der Fäces der Eeihen durch am Morgen genommene 100 

 bis 150 Cubikcentimeter concentrirten Decoctes von Bickbeeren, mit 

 täglicher Bestimmung des Harns auf Stickstoff, Phosphorsäure und 

 Chlor, Bestimmung der genossenen, von dem Kinde gewählten Nahrung 

 und ihres Gehaltes an Eiweiss, Kohlehydraten und Fetten. Der Stick- 

 stoff der Fäces ist nur für ganze Perioden berechnet. Graphische 

 Tabellen zeigen den Gang der Temperatur, der Stickstoffeinfuhr und 

 -Ausgabe, der stickstofffreien Nahrung, dem calorischen Werthe nach 

 auf Kohlehydrate allein umgerechnet. 



Ein Vergleich dieser Eeihen, deren einzelne Werthe im Originale 

 eingesehen werden müssen, ergab, dass die sehr wechselnd hohe Stick- 

 stoffausscheidung gewöhnlich während der Fieberperiode abnorm 

 erhöht ist, auch im Verhältniss zur Menge der aufgenommenen 

 Nahrung. Die Stickstoffausscheidung kann aber trotz des Fiebers zu- 

 weilen normal bleiben, obwohl der Patient bei gutem Ernährungs- 

 zustande ist. Eiweisshaltige Nahrung bei leichtem oder massigem 

 Fieber verursacht keine erhöhte Stickstoffausgabe, sie vermag den 

 Eiweisszerfall im Organismus zu hemmen. Die Ausnutzung des Eiweiss 

 geht bei geringem oder massigem Fieber gut, bisweilen fast so gut 

 wie im gesunden Zustand von statten. 



Die Phosphorsäureausscheidung im Harn au fieberfreien Tagen 

 der Kinder (der Gehalt der Nahrung und der Fäces an Phosphorsäure 

 war nicht bestimmt worden) war geringer als beim Erwachsenen für 

 das Kilogramm berechnet. Die relative Phosphorsäure (zu 100 Theilen 

 Stickstoff) war noch ausgesprochener niedrig, 8*6 bis 13-5 : 100, nur 

 ausnahmsweise 16 : 100 und 19 : 100; beim Erwachsenen beträgt sie 

 nach Zülzer 17 bis 20 : 100. Im Fieber ist die relative Phosphor- 

 säure bei Erwachsenen verringert, auch bei P.'s Kindern war sie in 

 der Eegel verringert, ein bestimmtes Verhältniss zur Temperatur- 

 steigerung liess sich nicht feststellen, doch war nachzuweisen, dass 

 sie am vierten bis sechsten Fiebertage die niedersten Werthe erreicht. 

 Die Nahrung konnte diesen Abfall nicht erklären. 



Der Chlorgehalt des Harns, nach Volhard-Falck's Methode 

 bestimmt, muss in den Tabellen eingesehen werden, ebenso die sorg- 

 fältig zusammengestellte Literatur über die Eiweissausscheidung bei 

 Kindern. E. v. Pfungen (Wien). 



O. Krummacher. Ueher den Einfluss der Muskelarheit auf die 

 Eiweisszersetzung hei gleicher Nahruns, (Pflüger's Archiv f. d. 

 ges. Physiol. XLVH). 



Der Verf. hat bei einer constant bleibenden Nahrungseinnahrae, 

 welche 15'868 Stickstoff pro Tag entsprach (respective circa 26'7 Calorien 

 pro Kilogramm Körpergewicht, Eef), die Stickstoffausscheidung während 

 der Euhe und nach Arbeitsleistung bestimmt. Der Verf., welcher auch 

 während der Euhe mehr Stickstoff verausgabte als er einnahm, findet 

 bei einer Arbeitsleistung von 77363-6 Kilogrammmeter die Stickstoff- 

 ausscheidung um 1*442 Gramm täglich, in drei durch Arbeit beein- 

 flussten Tagen um 4*326 Gramm vermehrt, bei einer Arbeitsleistung 



