Nr. 19. Centralblatt für Physiologie. 591 



und Stärke gefütterter Thiere neben geringen Mengen Fettsäuren 

 auch wenig Fette (0"17 Procent bis 0'2 Procent), welche zu einer 

 bedeutenden Höhe anwachsen, nachdem man zu der Nahrung der 

 Thiere Fettsäuren zugesetzt hatte (1-64, 2-13, 1-69, 1-37 Procent), 

 während die Mengen der Fettsäuren der L^^mphe dadurch fast keine 

 Veränderung erleiden. Man kann also behaupten, dass fast alles neutrale, 

 in der Lymphe gefundene Fett synthetisch aus den Fettsäuren entstehe. 

 Was den Ort dieser Bildung des Fettes aus den Fettsäuren an- 

 belangt, so müssen wir, da die Fettsäuren mit der Nahrung auf- 

 genommen werden, vor Allem an die Schleimhaut des Magens und 

 des Darms denken oder an das adenoide Gewebe der Darmzotten im 

 Falle, dass sich weder im Magen, noch in den Gedärmen neutrale 

 Fette vorfänden. Der Inhalt des Magens und der Gedärme wurden 

 immer auf den Gehalt an Fetten und Fettsäuren untersucht. Es stellte 

 sich nun heraus, dass die Fettsäuren im Magen keine Veränderung 

 erlitten; in einem Falle wurden zwar etwa 8 Gramm neutralen Fettes 

 im Magen eines Hundes, der mit Fettsäuren gefüttert war, gefunden; 

 da aber dieses Thier Brechneigungen zeigte, so glaubt Verf., dass das 

 gefundene Fett aus dem Darm stammte. Im Darm fanden sich immer 

 bedeutende Mengen neutraler Fette vor; im ersten Versuch fanden sich 

 im Darme 72-8 Procent Fettsäuren und 23-1 Procent Fette, im vierten Ver- 

 suche 40*9 Procent Fettsäuren und 51-8 Procent Fette, im fünften Ver- 

 suche 48 Procent Fettsäuren und 47-5 Procent Fette vor, in diesem 

 letzten Falle 10"85 Gramm Fette, während ein hungerndes und ein 

 mit Eiweiss und Stärke gefüttertes Thier im Darme 0'6295 Gramm, 

 respective nur Spuren von Fetten aufwiesen. Wir müssen somit dem 

 Darme eine neue Function zuerkennen: daselbst werden die Fette 

 nicht nur emulsionirt, gespalten und verseift, sondern auch synthetisch 

 aus Fettsäuren gebildet. 



Verf. hebt ausserdem eine andere bemerkenswerthe Thatsache 

 hervor. In einem der Versuche, nachdem der Darminhalt wie ge- 

 wöhnlich mit Alkohol ausgezogen, der Alkohol verdampft und der 

 Rückstand wieder mit Aether ausgezogen wurde, fand sich ein Körper 

 vor, der erst bei einer Temperatur von über 100*^ schmolz, trotzdem 

 die mit der Nahrung eingeführten Fettsäuren einen ziemlich niederen 

 Schmelzpunkt hatten. Der Körper enthielt Lecithin, war krystallisirbar, 

 und die Elementaranalyse bewies, dass er keiner der bekannten Ver- 

 bindungen der Fettsäuren ähnelte. Verf. schliesst daraus, dass die 

 Fettsäuren im Darm eine noch nicht genau bekannte chemische Mo- 

 dification erleiden, bevor sie in Fette übergehen und dass dieser 

 Uebergang in einem gewissen Zusammenhang mit dem Lecithin steht. 

 Lecithin wurde immer im Mageninhalt, sowie im Darme vorgefunden; 

 die gefundenen Mengen waren aber zu gering, als dass man das 

 Lecithin als alleinige Quelle des zur Bildung des Fettes aus den Fett- 

 säuren nöthigen Glycerins ansehen könnte. 



D. Axenfeld (Perugia). 

 A. FränkeL Veber das Verhalten des Stojffioechsels hei Pyrodinver- 

 gifttmg (Zeitschr. f. klin. Med. XVII, Suppl. S. 239). 



F. theilt in einem sorgfältigen Referate die bis dahin erlangten 

 Resultate mit. Das Pyrodin oder Acetylpheuylhydrazin ist ähnhch 



