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Hanteln, Bergsteigen und Spazierengehen reichliche Muskelarbeit ge- 

 leistet. Der Wärmewerth der Nahrung war aber auch hier grösser 

 als nöthig, 3735 Ca. betragend, während H. sich schon mit 3200 Ca. 

 im Gleichgewichte halten konnte. An zwei solchen Ruhetagen mit 

 eiweissarmer Kost wurden 11-3 und 7-41 Gramm Stickstoff im Harn 

 entleert, an zwei mit Arbeit besetzten Tagen 10-22 und 7-22 Gramm 

 Stickstoff. Die stündliche Ausscheidung betrug 0-47 und 0-31, bezie- 

 hungsweise 0-43 und 0*3 Gramm Stickstoff. Somit wird bei selbst 

 kräftiger Muskelleistung weder bei eiweissreicher noch bei eiweiss- 

 armer Nahrung, wenn sie nur an sich reichlich genug ist, um den 

 erforderten Wärmewerth zu decken, keine vermehrte Stickstoffaus- 

 scheidung angeregt. Anders ist es bei ungenügender Nahrung, bei der 

 man vom Körper zehrt und neben Fett auch Muskel vom Körper in 

 die Zersetzung einbeziehen muss. Bei dieser muss. auch bei enormen 

 Eiweissmengen der Nahrung, immer auch noch Eiweiss vom Körper 

 verloren gehen, und zwar schon bei Ruhe, noch mehr aber bei Arbeit. 

 Bei 3000 Ca. Erforderniss und 1400 Ca. Nahrungswerth gehen an 

 je drei Tagen auch bei 42-6 bis 135-2 Gramm Fleisch in Ruhe 

 1-45, 2-13, 4-6 Gramm, bei 6-41 bis 176-5 Gramm Eiweiss und Arbeit 

 2*18, 5-12 und 6-0 Gramm Stickstoff vom Körper verloren. 



R. V. Pfungen (Wien). 



Physiologie der Sinne. 



E. Hering. Prüfung der sogenannten Farhendreiecke mit Hilfe dse 

 Farbensinnes excentrischer Netzhautstellen (Pflüger's Archiv 

 XLVH, S. 417). 



Nachdem die ältere Annahme von Helmholtz, dass die soge- 

 nannte periphere Farbenblindheit auf dem Ausfalle einer, beziehungs- 

 weise zweier Faserarten (nach der Young "scheu Theorie) beruhe, 

 sich als unhaltbar ergeben hatte, entwickelte besonders Fick eine 

 andere Hypothese, nach welcher zwar bis an die Peripherie der 

 Netzhaut alle drei Faserarten mit ihren specifischen Energien vor- 

 handen sein, aber ihre sogenannten Erregbarkeitscurven mit zuneh- 

 mendem Abstände von der Stelle des directen Sehens einander immer 

 ähnlicher und schliesslich ganz gleich werden sollten. Helmholtz 

 ergänzte diese Hypothese durch die Annahme, dass jede der drei 

 Faserarten mit einer besonderen photochemischen Substanz ausgerüstet 

 sei und dass diese drei Substanzen peripherwärts einander immer 

 ähnlicher werden. 



H. zeigt nun au den von verschiedenen Anhängern der Young- 

 schen Theorie entworfenen Farbendreiecken und Curven der homo- 

 genen Lichter die Unverträglichkeit obiger Hypothese mit den von 

 ihm und Hess bezüglich des Farbensinnes der excentrischen Netz- 

 hauttheile festgestellten Thatsachen, und berücksichtigt dabei ins- 

 besondere das von A. König entworfene und von Helmholtz in der 

 neuen Auflage seiner physiologischen Optik mitgetheilte. sowie das 

 Fick'sche Farbendreieck. Hierbei werden nicht blos die Tonände- 

 rungen, sondern insbesondere auch die Sättigungsänderungen der 



