Nr. 26. Centralblatt für Physiologie. 887 



— Note sur un moyen de determiiier la valeur quantitative des divers faeteurs de 



l'aeidite du sue gastrique. C. R. Soc. de Biologie, 15 Nov. 1890, p. 613. 



— Note eomplementaire sur un rooyen de determiner la valeur quantitative des 



divers faeteurs de l'aeidite du sue gastrique. C. R See. de Biologie, 29 Nov. 1890, 

 p. 665. 

 A. Kronfeld. Ueber die Wirkungen des salzsauren Orexins, nebst einer einfachen 

 Methode zum Nachweis der freien Salzsäure im Magen. Wiener klin. Woehensehr. 

 1891, Nr. 3 u. 4. 



E. Chassaing. Etüde pratique de la pepsine. 0. Doin, Paris 1890. 



A. Denaeyer. Nouvelle methode d'analyse des peptones. Bull, de l'Assoe. beige des 



Chimistes 1890, No 6. 

 R. Neumeister. Zur Physiologie der Eiweissresorption und zur Lehre von den 



Peptonen. Zeitschr. f. Biol. N. P. IX, 3, S. 309. (Bericht im nächsten Jahrgang ) 

 J. Aulde. Administration of the digestive ferments. Therap. Gaz. Detroit 1890, p. 732. 

 A. Ferranini. Ricerehe suUa Influenza degli aleool, delle bevande alcooliche, del 



eaffe, del the, del cloruro di sodio suUa proteolisi gastriea. Rif. med. Napoli 



1890, p. 1124. 



F. Ciancio. Azioue di alcune sostanze sulla temperatura dello stomaeo. Rif. med. 



Napoli 1890, p. 1418. 



M. Wasbutzki. Ueber die Magengährungen und ihren Einfluss auf die Päulniss- 



Vorgänge im Darmcanal. Tübingen 1890. 

 J. Thesen. Bidrag tili tarmkanalens histologi og physiologi hos torsken (Gadiis 



Morrhua). Arch. for Mathematik og Naturvidenskab. XIV, 3/4, p. 220. 

 A. Slosse. Die Athemgrösse des Darmes und seiner Drüsen. Du Bois- Reymon d's 



Archiv 1890, Suppl., S. 164. 

 J. Munk. Weiteres zur Lehre von der Spaltung und Resorption der Fette. Dh Bois- 



Reymond's Archiv 1890, Nr. 5/6, S. 581. (Bericht im nächsten Jahrgang.) 



— Ueber die Resorption von Fetten und festen Fettsäuren nach Abschliiss der Galle 



vom Darmcanal. Virchow's Archiv (12), II, 2, S. 302. (Bericht im nächsten 



Jahrgang.) 

 L. Arnschink. Ueber Resorption der Fette. Inaug.-Diss. Zürich-München 1890. 

 P. V. Walther. Zur Lehre von der Fettresorption. Du Bois-Reymond's Archiv 



1890, Nr. 3/4, S. 329. Siehe dieses Centralbl. IV, 19, S. 590. 

 A. J. Slütchevsky. On the influence of tepid saline baths on the assimilation of 



fats in healthy persons. Wratsch 1890, No 40, p. 908. (Besprochen in The 



London Med. Recorder 1890, Nov , p. 427.) 

 N. V. Netchaieff. On the influence of tepid saline baths on tlie nitrogenous meta- 



bolism and assimilation of nitrogenous ingredients of food in healthy persons. 



Wratsch 1990, No 38, p. 863 (Besprochen in The London Med. Recorder 1890, 



Nov., p. 426. 

 Z. A. Zavadsky. On the influence of tepid baths on the nitrogenous metabolism 



and assimilation of nitrogenous constituents of food in healthy persons. Iiiaug.- 



Diss. St. Petersburg 1890. (Besprochen in The London Med. Recorder 1890 



Nov. p. 427. 

 A. Huber. Ueber Nährclystiere. Gorrespbl. f. Schweizer Aerzte XX, 22, S. 705. 

 M. Blitstein. Zur Physiologie der Kothbildung. Inaug.-Diss. Königsberg i. Pr. 



(Koch). 

 E. 0. Hultgren und E. Landergren. Ueber die Ausnutzung von Margarin, Butter 



und hartem Roggenbrot im Darme des Mensehen. Skand. Areh. f. Physiol. U, 



4/5, S. 373. (Bericht im nächsten Jahrgang.) 

 H. Wicke. Die Deeortication des Getreides und ihre hygienische Bedeutung. Areh. 



f. Hygiene XI, 4, S. 335. (Berieht im nächsten Jahrgang.) 

 Chardin. Essais de fabrieation d'ua pain de eonserve avec du sang. 0. R. Soe. de 



Biologie. 29 Nov. 1890, p. 671. (Fleisch oder Blut, mit Mehl und Hefe der 



Brotgährung unterworfen, werden wie verdaut und können dem mit diesem 



Gemenge gebaekenen Brote leicht einverleibt werden. Solches Brot kann Jahre 



lang trocken aufbewahrt werden. Leon Frederieq (Lüttich). 



Schmidt-IMUhlheim. Die Milch als Nahrungsmittel und zugleich als Gift. Vortrag. 



Centralbl. f. allg. Gesundheitspflege IX, 4/5, S. 181. 



