82 Centralblatt für Physiologie. Nr. 3. 
Hiernach muss die Karminsäure selbst ein Derivat des Methyl- 
dioxy-«-naphthochinons sein, und wenn man diesem 2 Molecüle Hydrat- 
wasser zueignet, so erhält man für die Karminsäure die Formel: 
CH, HO OH CH, HO OH 
. N . SL 
C Ü C C 
EN EA 
ao ee CH respective HC? 6 
WR 1. 
DIE SCH HOCH: G OH 
REN NL 00 
Bazc GR 
H N H N 
HO OH HO OH 
welche verlangt: C 55 Procent, H 5 Procent, während die Analyse 
ergab: GC 53°59 bis 5427 Procent, H 460 bis 495 Procent, eine 
Uebereinstimmung, die man angesichts der amorphen Beschaffenheit 
der Karminsäure als genügend ansehen darf. Die Ansicht von Lieber- 
mann und van Dorp, dass der Kohlenwasserstoff aus Ruficocein, 
beziehungsweise Ooceinin und Karmin ein Anthracenderivat sei, können 
die Verff. jetzt nicht mehr theilen, sie halten vielmehr denselben für 
ein Derivat des Naphthalins, etwa ein Dimethyl-i-dinapbthyl. Bezüglich 
der experimentellen Details muss auf das Original verwiesen werden. 
E. Drechsel (Bern). 
N. P. Krawkow. Ueber verschiedenartige Chitine (Ztschr. f. Biol. 
DEREN N. SEN RT 22.08. 177). 
Verf. untersucht das Chitin von Krebsen, Inseeten, Myriapoden, 
"Spinnen, Würmern und Cephalopoden. Zur Darstellung reinigt er 
dasselbe mit Säuren und Alkalien, wenn nöthig unter Zuhilfenahme 
von Kaliumpermanganat, wäscht es mit Wasser und extrahirt es mit 
Alkohol und Aether. Hierauf wird es vorsichtig unter sorgfältiger 
Kühlung mit Schnee und Kochsalz in concentrirter Schwefelsäure 
gelöst und mit dem zehnfachen Volumen Wasser wieder gefällt; der 
schneeweisse Niederschlag wird abfiltrirt, mit Wasser, Alkohol und 
Aether gewaschen. Von den Eigenschaften des Chitins sei hier nur 
erwähnt, dass es im Gegensatze zur Cellulose in Schweizer’schem 
Reagens vollkommen unlöslich ist (hierdurch lässt sich eine etwaige 
Verunreinigung mit Oellulose sicher erkennen), es löst sich in con- 
centrirter Salzsäure ähnlich wie Glykogen mit starker Opalescenz, es 
färbt sich mit Jodjodkalium braunroth, bei Zusatz von Schwefelsäure 
oder Chlorzink erfolgt ein Farbenumschlag in violett oder blau. Durch 
Methyl- und Gentianaviolett färbt es sich rosa; es verbält sich also 
in Bezug auf diese Reactionen dem Amyloid ähnlich. Es entfärbt einen 
durch Jod blaugefärbten Stärkekleister, in dem es sich selbst bräunt. 
Das Chitin zeigt in seinem Verhalten zu Jod Verschiedenheiten, 
sowohl bei verschiedenen Thieren als auch bei demselben Thiere. Das 
Chitin der Spinnen (Tracheen, Darmcanal) wird durch Jod fast gar 
nicht gefärbt; meist färbt sich das Chitin braun, zuweilen auch violett, 
