Nr. 3. Centralblatt für Physiologie. 101 
werden, durch den Stoffwechsel des Hundes oxydirt werden, lassen 
sich durch dessen Versuche selbst widerlegen. Zunächst hat Forster 
durch Versuche festgestellt, dass auch die Einspritzung stiekstofffreier 
Lösungen, welche ziemlich iudifferente Stoffe enthalten, einen bedeu- 
tenden Einfluss auf die Vermehrung der Harnstoffausscheidung hat. 
In einem Versuche wurde einem Hunde Hühnereiweiss injieirt, von 
welchem ein so grosser Theil im Harn ausgeschieden wurde, dass 
70'8 Procent der Harnstoffvermehrung sicher nicht durch das injieirte 
Eiweiss bedingt sind, so dass es zweifelhaft ist, ob überhaupt das 
Eiweiss oxydirt wurde. In drei Versuchen injieirte er dem Hunde 
Pferdeblutserum; dieses ist aber für die Säfte des Hundes kein un- 
schuldiger Stoff, die Thiere erkrankten, zeigten Mattigkeit, Erbrechen, 
Abmagerung, Diarrhöe. Manche Erkrankungen sind mit Steigerung 
der Harnstoffbildung verbunden; man kann also nicht wissen, ob die 
Steigerung der Harnstoffausscheidung nicht dureh die Erkrankung 
allein erklärt wird. Aber auch bei zweien dieser Versuche ist die 
Steigerung des Harnstoffes durch die gesammte im Serum eingespritzte 
Eiweissmenge nicht gedeckt und beim dritten ist sie eben annähernd 
gedeckt, so dass auch bei diesem letzteren Versuche das Resultat der 
Einspritzung nicht anders beurtheilt werden kann, als bei den beiden 
vorher besprochenen. Ott hat ebenfalls Pferdeblutserum einem Hunde 
injieirt, dem er vorher das gleiche Volum Blut entzogen hatte; es 
sind von ihm keine Gesundheitsstörungen beobachtet worden. Aus den 
mitgetheilten Resultaten kann auf sehr bedeutende Irrthümer ge- 
schlossen werden, so dass der Versuch nicht in Betracht kommt. Aus 
dem Erörterten folgt, dass die Behauptung Voit’s und Forster’s, 
dass fremdartiges Eiweiss, in das Blut des Hundes injieirt, der physio- 
logischen Zersetzung unterliegt, nicht richtig ist. 
Durch Bauer’s Versuche ist es nicht erwiesen, dass bei Hunden 
nach Aderlässen der allgemeine Oxydationsprocess sinkt; es ist ferner 
nicht erwiesen, dass die von ihm nach Aderlässen beobachtete Stei- 
gerung der ausgeschiedenen Harnstoffmenge auch mit einer Ver- 
mehrung der Bildung desselben verbunden ist. 
Der Verf. hat zur Entscheidung der Frage, ob der Säftestrom 
oder die Zelle die Grösse des Eiweissstoffwechsels bestimmt, um das 
Schicksal der Lehre vom eireulirenden Eiweiss definitiv zu entscheiden, 
folgenden Versuchsplan für Untersuehungen bestimmt, die Herr 
Dr. Schöndorf ausgeführt hat. Nach Untersuchungen von Schmiede- 
berg und Schröder werden nur von der Leber Ammoniaksalze bei 
Durehleitung von defibrinirtem Blut durch das lebende Organ in Harn- 
stoff umgewandelt; nach den Arbeiten Minkowski’s ist es also sehr 
wahrscheinlich, dass bei der Oxydation des Eiweisses der Stickstoff 
aus den anderen Organen als Ammoniak austritt. Wird Blut durch 
die Hinterbeine eines eben getödteten Hundes geleitet, so nimmt es 
Ammoniak auf, wird es hierauf durch die überlebende Leber desselben 
Thieres geleitet, so wird das Ammoniak in Harnstoff umgewandelt. 
Der eigentliche Versuch wurde so ausgeführt, dass das Blut eines 
Hundes, der lange gehungert hatte, einmal durch Hinterbeine und 
Leber eines Hungerhundes das anderemal durch Hinterbeine und 
Leber eines reichlich mit Eiweiss gefütterten Hundes geleitet wurde. 
