Nr. 4. Centralblatt für Physiologie. 145 
G. Kelling. Ueber Rhodan im Mageninhalt, zugleich ein Beitrag 
zum Uffelmann’schen Milchsäure-Reagens und zur Prüfung auf 
Fettsäuren (Zeitschr. f. physiol. Chem. 1893, XVIH, S. 397). 
In denjenigen Fällen, wo sich der Mageninhalt bei der Prüfung 
auf Milchsäure durch Zusatz von Eisenchlorid braun färbt, setzt Verf. 
zu 10 Cubikcentimeter Magenfiltrat zunächst einen Tropfen 10procentiger 
Eisenchloridlösung, säuert mit einigen Tropfen verdünnter Salzsäure 
an, und fügt dann Sublimatlösung hinzu. Verschwindet hierdurch die 
Braunfärbung, so war sie durch Rhodan, welches durch Sublimat 
gefällt ward, bedingt. — Des Weiteren überzeugte sich Verf. davon, 
dass leer geschluckter Speichel mit Eisenchlorid eine stete Rhodan- 
reaction gibt, als der beim Kauen abgesonderte. — Die Milchsäure- 
prüfung nach Uffelmann ward am besten so angestellt, dass man 
vor Zusatz des Eisenchlorid den Mageninhalt auf das Zehnfache ver- 
dünnt. Hierdurch ward der etwaige Einfluss von anderen, die 
Reaction störenden Substanzen ausgeschaltet. — Es wird endlich ein 
Verfahren angegeben, welches den Nachweis von Fettsäuren im 
Mageninhalt in einfacher Weise gestattet. In Bezug auf dasselbe sei 
auf das Original verwiesen. F. Röhmann (Breslau). 
S. Gabriel. Ueber die Wirkung des Kochsalzes auf die Verdaulichkeit 
und den Umsatz des Eiweisses (Zeitschr. f. Biol. XXIX, N. F. Xl, 
S. 554). 
In den an vier Hammeln angestellten Versuchen zeigt sich die 
Ausnutzung der Stickstoffsubstanzen durch Beigabe von Uhlornatrium 
theils unverändert, theils etwas erhöht. Betreff der Einwirkung des 
Chlornatriums auf den Eiweisszerfall bestehen noch Widersprüche. 
Im Gegensatze zu Voit und Weiske, welche eine Vermehrung der 
Stickstoffausscheidung auftreten sahen, fand Verf. ebenso wie Dubelir 
meist eine Herabsetzung des Eiweissumsatzes. In einem Falle blieb 
überhaupt jede Aenderung aus. F. Voit (München). 
J. Grundzach. Ueber die Asche des normalen Kothes. Beitrag zur 
Physiologie des Darmtractus (Zeitschr. f. klin. Med. XXIII, S. 70). 
Die vollständige Analyse der Asche des bei gemischter Nahrung 
entleerten Kothes ergab das auffallende Resultat, dass nur ein ver- 
hältnissmässig kleiner Theil der Alkalien an Mineralsäuren, der 
grössere Theil (77:87 Procent) an organische Säuren und Kohlensäure 
gebunden war. Da der Darminhalt erst im Dickdarm alkalische (oder 
neutrale) Reaction annimmt, so schliesst der Verf, dass die Haupt- 
masse der Alkalien zur Bindung dieser Säuren erst im Diekdarm 
secernirt werde. F. Voit (München). 
Einhorn. Ueber die directe Elektrisation des Magens (Ztsehr. f. klin. 
Med. XXI, S. 369). 
Verf. hat mit einer schon früher von ihm ausführlich beschrie- 
benen verschluckbaren Magenelektrode, welche an einem ganz dünnen 
Faden befestigt ist, weitere Versuche angestellt, deren Resultate kurz 
folgende sind: Während der Elektrisation konnte eine stärkere 
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