Nr. 17. Centralblatt für Physiologie. Dau 
grosse Anzahl von Versuchen angestellt, bei denen sie durch mösglichste 
Variation der Versuchsbedingungen die verschiedenen beim Modern 
zusammenwirkenden Ursachen zu trennen versucht haben. Als Maassstab 
der Zersetzung benutzten sie regelmässig die entwickelte Kohlensäure 
und bestimmten nebenher eventuell den absorbirten Sauerstoff. 
Sie arbeiteten mit drei möglichst verschiedenen Blattsorten 
(Tritieum, Sedum maximum, Corylus Avellana), und bestimmten in 
einer ersten Reihe von Versuchen die Zersetzungen durch rein chemische 
Agentien. Sie erhitzten 1. die Blätter in einem Strom von trockenem 
Wasserstoff, 2. von trockener Luft, 3. bei Gegenwart von Wasser im 
Luftstrom und 4. die feuchten Blätter mit einem abgeschlossenen 
Volum Luft auf 100 bis 110 Grad. Durch die hohe Temperatur wurden 
die Mikroorganismen und das lebende Protoplasma abgetödtet und die 
Veränderungen also nur durch Wärme, Luft und Wasser herbeigeführt. 
Das Ergebniss war, dass in allen Fällen und bei allen drei Pflanzen- 
gattungen in ziemlich gleichem Maasse Kohlensäure gebildei wurde. 
Auffallend erscheint, dass auch im trockenen Wasserstofistrome sich 
0-4 bis 0:7 Procent der Trockensubstanz als Kohlensäure verflüchtigen. 
Verff. erklären das durch die hydrolytische Spaltung von in den 
Blättern vorhandenen Estern der Kohlensäure; mit der völligen Aus- 
trocknung erlöscht die Entwickelung dieses Gases. Im Luftstrom wird 
durch Oxydation eine beträchtlich grössere Menge Kohlensäure ent- 
wickelt. Die Bildung der Kohlensäure hört im trockenen Luftstrome 
nach einiger Zeit auf, bei Gegenwart von Wasser nicht. Die wasser- 
reichsten Blätter (Sedum m.) sind am schwersten, die wasserärmsten 
(Corylus a.) am leichtesten oxydirbar. 
Eine zweite Reihe von Versuchen wurde bei gewöhnlicher Tem- 
peratur angestellt: das einemal unter Austrocknung der Blätter, das 
anderemal bei Gegenwart von Wasser. Da bei dieser Versuchs- 
anordnung die Zersetzungen durch innere biologische Einflüsse und 
durch Pilze nicht gehindert wurden, war die Menge der abgespaltenen 
Kohlensäure und des aufgenommenen Sauerstoffes beiweitem grösser 
als in der ersten Serie. Sie steigt bei langsamer Austrocknung und 
starker Pilzwucherung bis auf 25 Procent der Trockensubstanz (Sedum m). 
Das Verschwinden der Feuchtigkeit zieht auch hier das Aufhören 
der Zersetzung nach sich. Stiekstoffhaltige Substanzen entweichen 
nicht, auch kein freier Stickstoff; zersetzt werden in der Hauptsache 
die Kohlehydrate, indem in ganz ähnlicher Weise wie im Thierkörper 
Wasser und Kohlensäure gebildet wird. Das procentische Verhältniss 
zwischen Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff ist daher in den 
Blättern vor und nach dem Versuch fast das gleiche. 
Die Verff. machen schliesslich aufmerksam auf die nicht unbeträcht- 
liche Wärmeentwickelung, die bei der Zersetzung der Blätter stattfinden 
muss, die sich jedoch bei der langen Dauer der Versuche der Beob- 
achtung entzieht. Rassow (Leipzig). 
Allgemeine Nerven- und Muskelphysiologie. 
W. H. Howell, S. P. Budgett and E. Leonhard. The efjeet 
of stimulation and of changes in temperature upon the irritabihity 
