90 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 3 



Es wurde der Fettgehalt von Hunde- und Kaninchenlebern 

 mittels Osmiumsäurefärbung untersucht, nachdem die Versuchstiere 

 einige Tage gehungert hatten. In keinem Fall war dieser gesunken, 

 meistens dagegen beträchtlich gestiegen. Die Art der Auf- 

 speicherung dieses Fettes war dabei ganz normal, so daß nirgends 

 von fettiger Degeneration die Rede sein konnte; die Blutkapillaren 

 waren zum Teil dick mit Fettropfen vollgepfropft. 



Diese Tatsache ist schon öfters beobachtet worden; die 

 betreffenden Forscher sind am Schluß der Mitteilung zitiert. 



Schrumpf (Straßburg). 

 L. Weekers. Contrihuüons d l'etude de Verepsine. (Institut de 

 Physiologie. Universite de Liege). (Arch. Internat, de Physiol. 

 II, 2, p. 49.) 



Nach Embden und Knoop verhindert die Unterbindung 

 der Pankreasausführungsgänge die Bildung des Erepsins im Hunde- 

 darm. Cohnheim hat die Vermutung aufgestellt, daß der Pankreas- 

 saft entweder den Reiz zur Bildung des Erepsins gibt, oder ein 

 eventuell vorhandenes Proferment in das wirksame B'erment um- 

 wandelt. Zunz und Mayer hingegen haben beobachtet, daß trotz 

 Unterbindung der Ductus pancreatici die Fleischverdauung im 

 Dünndarm eine recht vollkommene ist; sie schreiben dies der 

 Anwesenheit von proteolytischen Fermenten, namentlich aber der- 

 jenigen des Erepsins, zu. 



Verf. hat, um diesen Widerspruch zu erklären, zunächst die 

 Versuche von Embden und Knoop wiederholt und dabei bei den 

 drei ersten Hunden dieselben Resultate wie diese Forscher erhalten; 

 er resezierte zwischen zwei Ligaturen je ein Stück der beiden 

 Ductus pancreatici; die Tiere wurden nach acht Tagen geopfert; 

 nach achttägigem Verweilen im Brutschrank zeigte sich in einer 

 Mischung von wässerigem Dünndarmschleimhaut-Auszug und Pepton- 

 lösung keinerlei Veränderung des Peptons; die Biuretreaktion 

 behielt vielmehr ihre Intensität bei, welche sie anfangs hatte. 



Eine Aktivierung dieses, gegenüber Pepton inaktiven Dünn- 

 darmauszugs mittels frischen Pankreassaftes war unmöglich; die 

 Colin he im sehe Hypothese des durch Pankreassaft wirksam ge- 

 machten Profermentes wird daher zurückgewiesen. 



Die nächsten, genau ebenso durchgeführten Versuche ergaben 

 hingegen direkt die entgegengesetzten Resultate; trotz der Unter- 

 bindung der Pankreasgänge war im Dünndarm deutlich Erepsin 

 nachzuweisen. Diese verschiedenen Ergebnisse erklärt Verf. dadurch, 

 daß bei den zuletzt von ihm benutzten Hunden die Operation 

 infolge der verbesserten Technik, viel rascher und mit viel 

 geringerem Blutverluste wie anfangs ausgeführt werden kpnnte, 

 so daß der Gesundheitszustand der Versuchstiere nach einigen 

 Tagen wieder ein ganz guter war; ferner konnten diese schon 

 nach einigen Tagen mit Fleisch anstatt bloß mit Milch gefüttert 

 werden. Diese Tatsache, daß unter günstigen Verhältnissen das 

 Erepsin ganz unabhängig vom Pankreassaft entsteht, beweist 

 endlich Verf. noch durch eine Reihe von Versuchen, in welchen 



