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Zenlralblatt für Physiologie. 



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Tabelle III. 



Tabelle IV 



Es ergab sich demnach, daß Zusatz von Säure befördernd auf 

 die Autolyse wirkt und ich wurde daher veranlaßt, die Beeinflussung 

 der Autolyse durch die Reaktionsverhältnisse des autolysierenden 

 Organes näher zu untersuchen. 



In dieser Richtung lag eine Angabe von Schwiening*) 

 vor, der eine Hemmung der Autolyse durch Na.^ CO3 und eine von 

 Hildebraud^), der eine Verstärkung der Autolyse der Milchdrüse 

 durch Säurezusatz, eine Abschwächung durch Alkalizusatz beobachtete. 

 Auch aus Biondis ^'^) Befunden erhellt die fördernde Wirkung 

 saurer Reaktion. Hedin und Rowland^*^) stellten exakte Unter- 



