Nr. 11 Zentralblatt für Physiologie. 355 



Als Alkali verwendete ich in einigen Versuchen Na HCO3, in 

 anderen Na.^ CO., und fand, daß bei einer Konzentration, die 02 — 047o 

 NaOH entsprach, die Autolyse vollständig aufgehoben wird. 

 Baer und Loeb^^) hatten viel geringere Alkalikonzentrationen 

 gewählt, bei diesen in einigen Versuchen eine minimale Hemmung, 

 in einigen fast keine Wirkung beobachtet, bei stärkeren Konzen- 

 trationen, die aber noch lange nicht an die von mir gewählten 

 heranreichten, wieder eine Beschleunigung der Autolyse erzielt. 



Die vorstehende Tabelle V illustriert das eben Gesagte ; sie 

 zeigt auch in dem letzten Versuche, daß die Aufhebung der Auto- 

 lyse durch Alkalizusatz nicht auf einer Vernichtung des autolytischen 

 Fermentes beruht, sondern darin, daß Bedingungen geschaffen werden, 

 unter denen eine Autolyse nicht möglich ist. 



Ich halte diesen Versuch für beweisender, als die Versuche 

 von Baer und Loeb^'), da in letzteren schon eine Viertelstunde 

 nach dem Alkali-, resp. Säurezusatz, eine Neutralisation durch die 

 entsprechende Menge Säure, resp. Alkali, vorgenommen wurde. 



Nach meinem Versuche könnte man auch an eine Schädigung 

 des autolytischen Fermentes durch den Alkalizusatz denken, da 

 nach der Neutralisation die Autolyse nicht in dem Umfange 

 vor sich ging, wie in der Kontrollprobe. Wenn man weiß, wie 

 schwer es ist, in einer Organbreilösung absolut neutrale Reaktion 

 festzustellen, wird man ohne weiteres die Möglichkeit einer nicht 

 vollständigen Neutralisation zugeben. Auch der nachträgliche Zusatz 

 einer äquivalenten Menge von Säure, resp. Alkali, zu einem früher 

 alkalisch oder sauer gemachten Organbrei bürgt nicht für eine 

 neutrale Reaktion, da ja zu dem ursprünglichen Zusatz Säure oder 

 Alkali aus den Organen hinzugekommen sein können. 



Auf eine nicht absolute Neutralisation beziehe ich auch das 

 Ergebnis des Versuches von Baer und Loeb^^) mit neutralisiertem 

 Serum, was übrigens die Autoren selbst angeben. 



Aus meinen Versuchen geht demnach hervor, daß bei 

 einer Alkaleszenz, wie sie der Blutalk aleszenz ent- 

 spricht und auch bei einer doppelt so hohen, eine Autolyse 

 wenigstens durch eine Wochelang ausgeschlossen ist. 

 Die Versuche von Baer und Loeb^') ergeben, daß eine 

 viel geringere Alkaleszenz noch immer eine deutliche Hemmung, 

 wenn auch nicht Aufhebung der Autolyse erzeugt. Daraus 

 kann man schließen, daß in den aus dem Tierkörper entnommenen 

 Organen erst eine Abschwächung der Alkaleszenz durch Bildung 

 von Säuren eintreten muß, bevor die Autolyse beginnt. Tatsächlich 

 hat Magnus-Levy'-) eine Bildung von flüchtigen und nicht flüchtigen 

 Fettsäuren in solchen Organen nachgewiesen, eine Säurebildung, 

 die selbst bei der aseptischen Autolyse erst 7 Stunden nach dem 

 Tode manifest wird. Diese Annahme erklärt zunächst die von Jan et, 

 Claypon und Schryver^) beobachtete Latenzzeit der Autolyse. 

 Erst wenn soviel Säure in dem Organbrei gebildet ist, daß die 

 ursprüngliche Alkaleszenz so weit herabgesetzt ist, daß sie nicht 

 mehr eine Aufhebung, sondern nur eine Hemmung der Autolyse 



