ZENTRALBLATT 



für 



PHYSIOLOGIE. 



Organ der Deutschen Physiologischen Gesellschaft. 



Unter Mitwirkung der Physiologischen Gesellschaft zu Berlin 

 und der Morphologisch -Physiologischen Gesellschaft zu Wien 



herausgegeben von 



Priv.-Doz. R. du Bois-Reymond Priv.-Doz. 0. v. Fiirtli Professor A. Kreidl 



in Berlin. in Wien. in Wien. 



Verlag von Franz Deuticke in Leipzig und Wien. 



Erscheint alle 2 Wochen. 



Preis des Bandes (26 Nummern) Mk. 30-—. 

 Zu beziehen durch alle Buchhandlungen und Postanstalten. 



Literatur 1905. 7. Oktober 1905. Bd. XLK. Nr. 14. 



Um ein schnelleres Besprechen der erscheinenden Literatur zu ermög- 

 lichen, werden die Herren Autoren dringend gebeten, die Separatabdrücke ihrer 

 Arbeiten so bald als möglich an die Herausgeber einsenden zu wollen, 

 u. zw. Arbeiten biophysikalischen Inhaltes an Herrn Alois Kreidl, 

 Wien IX/3, Währingerstraße 13 und Herrn R du Bois-Reymond, Berlin, 

 Grunewald, Hagenstraße 27, Arbeiten biochemischen Inhaltes an Herrn 

 Otto von Fürth, Wien IX/3, Währingerstraße 13. 



Originalmitteilungen. 



Aus dem physiologisdien Institut der Universität Bern. 



Ueber das physikalisch-chemische Verhalten des Zuckers 



im Blute. 



Nach gemeinschaftlichen Versuchen mit R. Rosenfeld, mitgeteilt von Leon 



Asher. 



(Der Redaktion zugegangen am 24. August 1905.) 



Ueber das Verhalten des im Blute analytisch nachweisbaren 

 Zuckers gehen bekanntlich die Ansichten auseinander. Eine Reihe 

 von Autoren glaubt, daß der Zucker frei gelöst im Blute vor- 

 handen sei, während andere annehmen, daß er im gebundenen 

 Zustande sich dort befinde. Für das Verständnis der Bedingungen, 

 unter denen sich der Ein- und Austritt des Zuckers im Blute 

 vollzieht, ist es wichtig, zu wissen, ob der Zucker dort frei oder 

 gebunden ist. 



Die Gründe, weshalb eine besondere Bindung des Zuckers 

 angenommen wird, sind verschiedener Art. Einmal wird auf die 

 Schwierigkeiten hingewiesen, bei der quantitativen Analyse den 



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