494 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 14 



sieht. Die Hypophyse ist kein rudimentäres, überflüssiges Organ, 

 sondern steht in inniger funktioneller Beziehung zu den anderen 

 Drüsen mit innerer Sekretion. Ihr schleimig kolloides Sekret deutet 

 auf eine Gleichwertigkeit, wenn nicht Identität mit der Schild- 

 drüse. — Die „Kernhaufen" von Stieda sind nichts anderes, als 

 angeschnittene Ausstülpungen der mit Epithel ausgekleideten 

 zentralen Höhle. Josef Schaffer (Wien). 



Zeugung und Entwicklung. 



0. Hertwig. Kritische Betrachtungen über neuere ErMärungsversuche 

 auf dem Gebiete der Befruchtungslehre. (Verhandl. d. preuß. Akad. 

 d.Wiss. XIII, S. 370.) " 



Gegenüber J. L o e b u. a. Autoren, welche eine physikalisch- 

 chemische Erklärung des Befruchtungsvorganges auf Grund von 

 Experimenten zu geben suchten, bei denen durch äußere Einwirkung 

 Eier zur Entwicklung (teilweise bis zum Larvenstadium) gebracht 

 wurden, präzisiert Hertwig seine Auffassung des Begriffes Be- 

 fruchtung. 



Befruchtung ist ein biologischer Vorgang, bei dem zwei 

 Individuen derselben Art sich vereinigen, um ein drittes zu er- 

 zeugen. 



Eier können befruchtet werden, ohne daß dadurch der un- 

 mittelbare Anstoß zur Entwickelung gegeben wird (Wintereier von 

 Daphniden und Aphiden). Entwickelung kann einsetzen, ohne daß 

 Befruchtung eingetreten war. (Parthenogenese.) 



Von dem Begriff Befruchtung ist daher der Begriff Ent- 

 wickelungserregung zu trennen. 



Auf Grund dieser Ueberlegungen bestreitet Hertwig daher, 

 daß die Loeb sehen Versuche etwas zur Erklärung des Befruchtungs- 

 vorganges beigetragen hätten oder beitragen könnten. Sie haben 

 nur Agenzien kennen gelehrt, welche entwicklungserregend wirken 

 können. 



Verf. verneint, daß es überhaupt möglich sei, auch die nur 

 rein äußeren Prozesse der Entwickelung auf dem von J. Loeb 

 eingeschlagenen Wege zu erklären. W. Berg (Berlin). 



J. Wohlgemuth. lieber den Sitz der Fermente im Hühnerei. 

 (Zeitschr. f. physiol. Chem. XLIV, S. 540 ff.) 



Das Weiße des Hühnereies enthält weder proteolytisches, noch 

 lipolytisches Enzym. 



Das Gelbe des Hühnereies enthält nach längerer Autolyse 

 Leucin und Tyrosin, ferner freie Phosphorsäure, Glyzerin und 

 Cholin. 



Bei Verarbeitung des autolysierten Gesamteies fand Verf. 

 Leucin, Tj^rosin, Cholin und freie Phosphorsäure, dagegen kein 

 freies Glyzerin. 



