646 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 18 



R . Adler und 0. Adler. Ueher einige Eealiioneii der Kohle liydrate. 

 (Pflüg-ers Arch. CVI, S. 323.) 



Einige neue Farbenreaktionen für Pentosen, Lävulose und die 

 Hexosen. Baer (Straßburg). 



H. L. Wheeler und G. S. Jameson. Synthesis of Jodgorgoic Acid. 

 (Aus dem Sheffield Laboratory of Yale University, New-Haven.) 

 (American Chemical Journ. XXXIII, 4, p. 365.) 



Bei Einwirkung- von etwas weniger als der berechneten Menge 

 Jod auf Lösungen von 1-Tyrosin in KOH oder Na OH bei gewöhn- 

 licher Temperatur läßt sich ein Dijodtyrosin darstellen, das alle 

 Eigenschaften der Jodgorgosäure D r e c li s e 1 s besitzt. Dieselbe ist 

 3 5-Dijodtyrosin und ihre Eigenschaften werden eingehend beschrieben. 



A 1 s b e r g (Boston). 



Ambard und C. Foä. Becherches sur la reacüon des melanges de 

 soude et d'acide cldorhi/drique avec Valhumine et la pepione. 

 (C. R. Soc. de Biol. LVIII, 24, p. 7.) 



Albumin bindet weder Salzsäure noch Lauge. Peptone binden 

 Lauge; man sieht, daß die INIenge Lauge, die man hinzufügen muß, 

 um ein Gemenge von Pepton und Säure zu neutralisieren, viel 

 größer ist, als wenn man nur die Säure titriert. Ein Gemenge 

 von Pepton und Lauge benötigt weniger Säure zur Neutrali- 

 sation als eine äquivalente Menge Lauge. Peptone binden also 

 mehr Lauge als Säure. K. Glaessner (Wien). 



C. Foä. La reacüon du lau et dlmmeur aqueus, etudiee par la 

 methode äectrometriqne. (C. R. Soc. de Biol. LVIII, 24, p. 51.) 



Man nimmt für gewöhnlich an, daß die Milch amphoter re- 

 agiert : sauer gegen Phenolphthalein, alkalisch gegen Lacmoid. 



Verf. weist nun mittels der elektrometrischen Bestimmung 

 nach, daß die Milch von Frauen, Eselinnen, Kühen und Ziegen fast 



neutral reagiert: Na OH -— r— r~ — ^r;r, bzw. HCl . Vier 



60,000.000 60,000.000 



Tage alte Kuhmilch gibt ein Serum, dessen Azidität HCl 



100.000 

 beträgt. Humor aqueus von Pferden entspricht einer Lösung von 



Na OH - , derjenige vom Hunde 



1,000.000 ' " " 100,000.000 



Es ergibt sich daraus, daß die tierischen Flüssigkeiten im all- 

 gemeinen nahezu neutral sind. K. Glaessner (Wien). 



H. Gideon Wells. Versuche über den Transport von jodiertem Fett 

 hei Phosphorrergiftung. (Aus dem chemischen Laboratorium des 

 pathologischen Instituts der Universität Berlin.) (Zeitschr. f. 

 physiol. Chem. XLV, 5/6, S. 412.) 



Um den von Lebedeff mit Leinöl, und von Rosenfeld 

 mit Hammelfett geprüften Transport von Fetten aus den Körper- 

 depots in die verfetteten Organe weiter zu verfolgen, brachte 



