Nr. 18 Zentralblatt für Physiologie. 667 



wiegend Chloride enthaltenden Material herstammen kann, 

 rein chemische und physikalisch-chemische Theorien nicht zureichen. 

 Die biologische Bedeutung des saueren Sekrets sieht Verf. nicht 

 bloß in dessen Fähigkeit, die Kalkskelette der Nahrungsorganismen 

 zu lösen und als Schutzmittel zu dienen, sondern auch darin, daß 

 die Säure als lähmendes Gift auf gewisse zur Nahrung der 

 Schnecken dienende Tiere einwirkt. R. B u r i a n (Neapel). 



Physiologie der Verdauung und Ernährung. 



Y. Henderson und E. F. Crofutt. Observations on the fate of oii 

 injected subcidaneously. (Aus dem Physiological Laboratory of 

 the Yale Medical School zu New-Haven.) (Americ. Journ. of 

 Physiol. XIV, 3, p. 193.) 



Verff. injizierten Hunden und Katzen größere Mengen (bis 

 zu 180 cm* täglich) Baumwollsamenöl, welches sich ganz besonders 

 zu solchen Versuchen eignet, weil es sich in Gegenwart anderer 

 Fette durch die sehr empfindliche Probe von Halphen (Journal 

 de pharmacie et de chimie VI, p. 390) leicht nachweisen läßt. Das 

 Oel wird vom subkutanen Gewebe leicht aufgesaugt und verbreitet 

 sich weit in demselben ohne aber in situ in Fettgewebe um- 

 gewandelt zu werden. Es verhält sich wie ein nicht reizender 

 Fremdkörper. In der Lymphe, in der Milch, im Blute läßt es sich 

 nicht nachweisen, was bei der allgemein angenommenen Verbindung 

 zwischen subkutanem Gewebe und Lymphgefäßen beachtenswert 

 ist. Dagegen ließ sich bei einer Hündin nach Einverleibung per 

 s das Oel leicht in der Milch nachweisen. Bei einem Stoffwechsel- 

 versuch konnte ein unterernährter Hund sein Körpergewicht und 

 seine Kräfte trotz Einspritzung großer Mengen Oel nicht erhalten. 

 Das Oel wurde aber in kleinen Mengen ausgenutzt (in maximo 

 13 g pro die). Der Rest ließ sich aus dem Kadaver mechanisch 

 wieder gewinnen. Der Schweiß zeigte deutlich Halphensche 

 Reaktion, enthielt also Spuren Oel. Aisberg (Boston). 



Physiologie der Sinne. 



C. Heß. Beiträge zur Physiologie und Anatomie des Ccphalopoäen- 

 amjts. (Pflüg er s Arch. 1905, CIX, S. 393.) 



Im ersten Teil der Untersuchung wird der Nachweis erbracht, 

 daß im Cephalopodenauge der schon länger nachgewiesene rote 

 Farbstoff, der auch hier in der Stäbchenschicht liegt, eine Licht- 

 empfindlichkeit besitzt, die nahezu dem des Wirbeltier-Sehpurpurs 

 gleichkommt. (Vergl. die vorläufige Mitt. in diesem Zentralblatt, 

 XVI, S. 91.) 



Da dunkles Pigment im Cephalopodenauge meist nicht nur 

 skleralwärts, sondern auch vitralwärts von den Stäbchen gelegen 

 ist, so war die Erforschung der Eigenschaften des Farbstoffes be- 

 sonders erschwert. Nach vier verschiedenen Methoden: Falten- 



