922 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 24 



-9- die zugehörig-e Spaltungszeit bedeutet. Dieselbe Gesetzmäßigkeit 

 hat Engel bei der Spaltung einer Eigelbemulsion mit Pankreatin- 

 Rhenania gefunden. 



Die theoretische Diskussion des Spaltungsvorgang-es verlaug-t 



nach den Ausführungen des Verf. statt dessen eine Konstanz von—. 



-9" 



Es wäre demnach ein reversibles oder irreversibles Unwirksamwerden 



des Enzyms bei der Hydrolyse als eine vorläufige Erklärung nicht 



von der Hand zu weisen, wenn nicht die Versuche von Zellner 



über Fettspaltung durch das Enzym des Fliegenpilzes (Amanita 



muscaria L.) zeigten, daß die Resultate sich verschieden gestalten, 



je nachdem Olivenöl oder Talg gespalten w^u'de. Für die Ölspaltung 



zeigte sich -^ , für die Talgspaltung ,"__ konstant. Verf. hält es deshalb 



^ Yd: 



für richtig, auch die Pankreassteapsinversuche noch weiter zu vari- 

 ieren, um den ,Nebenumstand' aufzudecken, welcher die Abweichung 

 von der theoretischen Formel bedingt. Ellinger (Königsberg). 



C. Delezenne. Adiration du suc pcmcrecitique par les sels de cal- 

 cium. (C. R. Soc. de Biol. 1905, 33, p. 476.) 

 Derselbe. Sw^ le roh dei< seh dciiis ractication du sitc pancreafique. 



Specißcite du calcium. (Ebenda, p. 478.) 

 Derselbe. Action des seh de caJciiini sur Je suc pancreatique pri'- 



aJdbhment dialyse. (Ebenda, 34, p. 523.) 

 Derselbe. Svr Vactiration du suc ptancreatique par les seh de caJ- 

 cimn. Action anfagonisfe de seh de pofassium. (Ebenda, 36, 

 p. 614.) 



Früher beobachtete Verf., daß eine Mazeration von lebens- 

 frischem Pankreas in Fluornatriumlösung keine Trypsinwirkung zeigt, 

 aber durch Darmsaft aktiviert werden kann, ferner daß eine 

 ebensolche Mazeration von Darmschleimhaut, welche zuvor durch 

 Waschen mit physiologischer Kochsalzlösung von fertiger Kinase 

 und Zelltrümmern befreit ist, nicht aktivierend auf Pankreassaft 

 wirkt. Diese Befunde führten zu der Fragestellung, ob Calciumsalze 

 bei der Bildung von Kinase oder Trypsin eine Rolle spielten und 

 die Fluoridwirkung auf dem Ausfällen der Kalksalze beruhte. Durch 

 die Experimente wird die Frage bejaht. 



Inaktiver Panla-eassaft (Sekretinsaft) wird durch Calcium- 

 salze — nachdem eine gewisse Zeit verstrichen ist — aktiviert. 

 Ist die Aktivierung einmal eingetreten, so wird der Saft durch P^nt- 

 ziehung der löslichen Kalksalze mittels Dialyse oder Fluoridzusatzes 

 nicht mehr unwirksam. Die Aktivierung durch Kinase und durch 

 Kalksalze sind verschiedene Vorgänge. Denn Darmsaft wirkt auch 

 bei Gegenwart von Fluorid oder Oxalat aktivierend und durch 

 Kollodium filtrierter Pankreassaft ist zwar nicht durch Kalksalze, 

 aber durch Kinase wirksam zu machen. Bei dieser Filtration scheidet 

 sich also eine Substanz ab, welche unter Mitwirkung von Calcium- 

 salzen sich in ein Produkt von ähnlicher Wirkung wie die Kinase 

 verwandelt. 



