16 BOLETÍN DE LA SOCIEDAD ESPAÍSíOLA DE BIOLOGÍA 



na y pseudo-diftérico en la fosa nasal del conejo, previa cauterización, 

 no ha producido lesiones características ni la persistencia de las bacte- 

 rias sembradas en el moco nasal del animal. 



La experimentación en los monos antropoides quizá permita resolver el 

 problema de la transmisión experimental del ozena, pero nuestros me- 

 dios no nos han permitido realizar esta observación. 



(Sección de « Vacunas bacterianas y epidemiología » del Laboratorio Municipal 

 de Madrid. Servicio municipal de Laringología). 



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Accíón inhibitoria del cloruro sódico sobre la pepsina 



TOMAS ALDAY Y REDONNET 



La digestión péptica sufre alteraciones en su actividad por la acción de 

 diversos agentes ; entre ellos se encuentran las sales metálicas, que tienen 

 una acción inhibitoria bastante marcada sobre la pepsina, salvo raras 

 excepciones (CIK en la digestión de la fibrina). Esta inhibición ha sido 

 estudiada experimentalmente por Pfleiderer (1) con las sales sulfúricas; 

 Pawlow y Parastschuk (2) con el cloruro, acetato y salicilato sódico; 

 Schütz (3) y Levites (4) con diversas sales metálicas; y más recientemen- 

 te por Hamburger (5) con el ClNa. A estos trabajos debemos añadir los 

 llevados á cabo en el Laboratorio de Danilewsky referentes á la inhibi- 

 ción producida por el fosfato sódico. 



Para el estudio de la acción de estos diferentes cuerpos sobre la pepsi- 

 na se han empleado diversos métodos: así Pfleiderer y Hamburger em- 

 plean el de Grützner; Levites y los investigadores del Laboratorio de 

 Danilewsky determinan por el método de Kjeldahl el nitrógeno total, 

 procedimiento que también empleó Hamburger en siete experimentos; 



(1) Pfleiderer : Pflügers Arch., 66, 1897, citado por Levites. 



(2) S. P. Pawlow u. S. W. Parastschuk: Ueber die ein und demselben Eiweisafer. 

 mente zukommenden proteolytische und milchkoagulierende Wirkung verschie- 

 dener Verdaungssáfte. Zeit. f . phy. Ch., 42, 415-451, 1911. 



(3) Schütz: Beit. z. chem. Phy. u. Palh., V, 406, 1904, citado por Hamburger. 



(4) S. Levites: üeber dem Einfluss neutraler Salze auf die peptiache Spaltung 

 des Eiweisses. Zeit. f. phy Ch., 48, 187-191, 1906. 



(5) W. W. Hamburger : The iuactivation of pepsiu bysodium chlorid : its clinical 

 significance The Archives of internal Medicine, 16, 3, 356. Chicago, 1915. — A chemio- 

 biological Study of the relations of pepsin to so-calied anti-pepsiu. The Jour. of 

 cap. Med , XIX, 585-549, 1911. 



