DETERMINACIÓN DE LA PEPSINA DEL JUGO GÁSTRICO 55 



niendo en cuenta, como dice Cajal, que «el aparato chupador constituye 

 no sólo una disposición constante de los astrocitos de la substancia blan- 

 ca, sino uno de los factores neuróglicos más importantes de los cen- 

 tros», y «su constancia é importancia en todos los animales y edades, 

 denotan un papel fisiológico de primer orden», é incluso en aquellos pun- 

 tos donde la neuroglia es protoplásmica, toma la forma fibrosa (fibro- 

 protoplásmica) en la proximidad de los vasos. 



Si recordamos que en la substancia blanca se distinguen por la excen- 

 tricidad del núcleo é irregularidad del soma las células no vasculares, 

 tal vez tengamos en estos caracteres más seguro signo de la inferioridad 

 funcional que parece presentar esta clase de neuroglia. 



Hagamos notar, por último, la mayor claridad de las alteraciones en 

 el Asta de Ammon y región subtalámica, y recordemos la frecuencia de 

 modificaciones histopatológicas del Asta en la epilepsia humana, y las 

 conclusiones de J. y H. Fischer sobre la participación del subtálamo é 

 infundibulum en la producción de los ataques. 



Es digno de atención este hecho, por las conclusiones que de él pueden 

 sacarse acerca de la histología y patogenia de la epilepsia. 



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Un nuevo método para la determinación de la pepsina del jugo gástrico 



F. ALDAY REDONNET (1) 



Principio. — Una disolución de protargol en ácido clorhídrico perma- 

 nece clara, si se tiene por espacio de media hora en la estufa, mientras 

 que en presencia de pepsina se enturbia, más ó menos rápidamente, se- 

 gún la cantidad de fermento. 



Disolución de protargol. — Disuélvase en frío 2 gramos de protargol 

 en 100 cent. cúb. de agua destilada (esta disolución se conserva sin al- 

 terarse durante unos dias); en el momento de usarse, mézclese unos cen- 

 tímetros cúbicos de esta disolución con igual cantidad de CIH °/,n (esta 

 disolución se altera pronto, por lo que es necesario prepararla nueva 

 para cada experimento). 



Determinación cualitativa de la pepsina. — Para demostrar la pre- 

 sencia ó ausencia de pepsina en un jugo gástrico, se pone en un tubo 



(1) Esta comanicacióQ fué expuesta en la sesión del mes de Febrero, Se publica 

 aquí por la tardanza con que el autor ha remitido el oripfiual. 



