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dauung der Speisen zu stehen. Etwas Achnliches tritt uns 
schon bei höheren Thieren entgegen, z.B. bei den drei ersten 
Magen der Widerkäuer, bei dem Cardialtheile des Pferdema- 
gens u. » f. 
Da ich aber gewöhnlich im Magen des Krebses eine wäss- 
rige, oft breiartige Flüssigkeit ‘von braungelber Farbe fand, 
welche derselbe nicht von aussen bekommen haben konnte; 
da ich öfters eine ähnliche, nur viel dünnere Flüssigkeit in 
ihm bemerkte, wenn er gar keine Speisen enthielt, und auch 
diese einen deutlichen bitter süsslichen Geschmack zeigte, so 
wurde ich veranlasst, dieselbe genauer zu untersuchen, und 
wo möglich der Quelle dieser Erscheinungen auf die Spnr zu 
kommen. Ich filtrirte den Mageninhalt, den ich von mehre- 
ren grossen Krebsen gesammelt; es blieben viele zarte Fasern, 
breiartig erweichte thierische Substanzen u. dgl. auf dem Fil- 
trum, und eine braungelbe zarte Flüssigkeit ging durch. Von 
dieser behandelte ich eine Portion mit Salpetersäure, welche 
einen starken, graulich-gelben, breiartig schmierigen Nieder- 
schlag hervorbrachte, und dieser löste sich io kohlensaurem 
Kali grösstentheils wieder auf, nicht aber durch einen Ueber- 
schuss der Säure; das gleiche Resultat ergab sich bei Behand- 
lung der Flüssigkeit mit Schwefelsäure. — Aetzkali veran- 
lasste ein starkes Präeipitat von bräunlich-gelben Flocken, und 
die übrige Flüssigkeit erhielt eine schönere gelbe Farbe als zu- 
vor, auch eine etwas diekere Consistenz. — Kaustisches Am- 
moniak gab keinen Niederschlag, veränderte auch nicht die 
Farbe. — Ein anderer Theil jener fillririen Magenflüssigkeit 
wurde bis zur Extraetdicke abgedampft, und verlor dabei 
gegen 90 Procent Wasser. Der Rückstand wurde in kaltem 
Alkohol digerirt, welcher wenig davon auflöste, aber stark 
gelb sich färbte. Die Lösung wurde sorgfältig abfiltrirt, be- 
trug aber dennoch so wenig, dass ich nicht hoffen konnte, 
beim Abdampfen so viel Residuum zu erhalten, um dasselbe 
weiter untersuchen zu können. Ich goss daher in die alcoho» 
lische Lösung selbst elwas Bleiessig, welcher einen nicht un- 
