und die durch einen, mit Wasser nassgcmacliten, baumwolle- 

 nen Draht verbunden waren. 



A. Um über die mögliche Einwirkung der, von aussen 

 iu den Magen koumienden Substanzen, unter Einflus eines dy- 

 uaniiscbcu Agens ins Klare zu kommen, wurde ciiit der Vcr- 

 sucli mit Speiclicl vorgenommen, um so mehr, da dieser, 

 schon im natiülichcn Zustande, meist sam'C Keaction zeigt. Es 

 winde in zwei Gläschen, von 2 Drachmen Inhalt, Speichel 

 gethan, beide der Einwirkung der galvanischen Pole ausgesetzt, 

 und unter einander durch einen nassen, baumwollenen Faden 

 verbunden. Es zeigte sich bald, am Süuerungspol, für den Gc- 

 rnclissinn deutliche Cblorgassent^vickelung. Nach 24 Stunden 

 war die saure Ucaction schon so stark, dass der Speichel 

 deutlich sauer schmeckte, und das Lackmusj)apicr intensiv rolh 

 färbte. Die IJcaclion am alkalisclicn Pol lassen wir hier 

 ausser Acht, da sie für die Zwecke unserer Versuche nicht 

 nolhwendig ist. Durch cliemisclie Rcagenlien zeigte sich die 

 entwickelte Säure als Salzsäure. In den so gewonnenen sauren 

 Speichel wurden nun 3 Gran getrockneten Laabs gelhan und 

 dann drei \^'ürfcl getrockneten Eiweisses gegeben, und die 

 Misviumg der Urutwänne ausgesetzt. In der gewöhnlichen 

 Verdauungszeit war noch keine Veränderung des Eiweisses 

 Tvahrzunebnicn. Die Flüssigkeit i'ocli jedoch deutlich nach 

 Salzsäure, und später cnlwickellr sie den gewöhnlichen, brod- 

 saurcn Geruch der A erdauungsllüssigkeit. Auch war das Ei- 

 Tveiss nicht missCarbig, nicht umlurcbsichtig und kreideweiss 

 geworden, sonilcrn zeigte sein gewöhnliches Durchscheinen, 

 wag noch eine nn'igliche. fernere Veränderung desselben hofieu 

 llenH. Erst nach IS Stunden zeigten sich die characleristisclien 

 (lurrli«elicinenderi Itäiider des iu die Verdanungsdüssigkeil über- 

 gclienden Eiweisses. Die Mischung wurde nun wieder in die 

 Bnilwärnic gestellt, und zeigte, bei IJesicbligung, am Morgen 

 il™ fok-rnderi Tages, also etwa nai-li 22 Stunden, die Ver- 

 danungsräiider zwar gegen ilic IMille forlgeriickl. aber die 

 Kanlen uichl nbgtTuiulcl. und an vielen Orten gespalten, fast 



