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nicht wieder trennbare Verbindung mit ihm cingelit, als 

 auch dadurch, dass das Reagenz das verdauende Princip 

 zersetzt, ohne es nieder zu schlagen. 



Zunächst -wandte icli kohlensaures Kali an, um zu 

 sehen, ob das verdauende Princip in Wasser oder bloss 

 in Säure löslich ist. Wurde die lilare Verdauungsflüs- 

 sigheit No. 2. damit vermischt, so entstand in der Nähe 

 des Sättigungspunctes eine Trübung, die noch etwas zu- 

 nahm, als die Flüssiglieit vollliomnien neutralisirt wurde. 

 Dass die Neutralisation, wenn nachher wieder Säure zu- 

 gesetzt wird, die verdauende Kraft nicht aufhebt, wussle 

 ich schon aus anderen Versuchen. Die Flüssiglieit 

 wurde dann filtrirt und lief etwas dunkler gefärbt, aber 

 nicht merlilich trüb, durch das dichte Filtrum. Auf dem 

 Filtrum blieb nach sehr oft wiederholtem Auswaschen 

 eine sehr geringe Quantiiät eines grauen Niederschlags; 

 dieser löste sich bei Zusatz von salzsäurehaltigem Was- 

 ser sehr leicht. Diese Lösung sowohl, als auch die ab- 

 filtrirte Flüssiglieit, nachdem sie mit der entsprechenden 

 Menge Salzsäure versetzt war (3,3 Gran auf \ IjOlh), 

 wurden mit Ei weiss digcrirt. In allen Versuchen, wo 

 der Niederschlag gehörig ausgew aschen war, zeigte sich, 

 dass derselbe keine verdauende Kralt besass. In frühe- 

 ren Versuchen, ehe ich entdeckt hatte, dass das ver- 

 dauende Princip schon in äusserst geringer Quantität 

 wirkt, fand ich zwar häufig eine ausgezeichnete ver- 

 dauende Kraft ; allein spätere Versuche lehrten mich, dass 

 diess nur von nicht vollständig ausgewaschener Ver- 

 dauungsllüssigkeit herrührte^, was um so leichter der 

 Fall war, da man diesen Niederschlag seiuer geringen 

 Quantität wegen nicht leicht auf ein anderes Filtrum 

 bringen kann. Die abfiltrirtc Flüssigkeit aber zeigte die 

 verdauende Kraft in kaum vermindertem Grade. Daraus 

 folgt , dass das das verdauende Princip durch die Neu- 

 tralisation nicht niedergeschlagen wird, sondern dass das- 

 selbe auch in blossem Wasser aullöslich ist. 



