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mehr als lilebrige, fadenziehende Masse. Siedhilze, salz- 

 saares Zinn, Sapetersäure, Cyaneisenlialium brachten hei- 

 nen Niederschlag hervor, Sublimat aber einen starken; 

 ebenso'Galläpfeltinctur. Der letztere Niederschlag löste 

 sich in Weingeist, so "wie in einem Ueberschusse der 

 Tinctur. Wurde die Flüssiglieit neutralisirt und abge- 

 dampft, so löste sich von dem Rückstande etwas in kal- 

 tem Weingeist , obgleich der Leim vorher kein Osma- 

 zom enthielt und in kaltem Weingeist, so wie in ko- 

 chendem, absolutem Alkohol ganz unlöslich war. — 

 Kleber (aus Waizenmehl durch Auswaschen des Stä'rk- 

 mehls dargestellt) löste sich in der verdünnten Salzsäure 

 ziemlich schwer, aber leiclit in der verdünnten Salz- 

 und Essigsaure mit Hinterlassung eines geringen Rück- 

 standes. Das Filtrat dieser Lösung -wurde von salz- 

 saucrm Zinn, Sublimat und Galläpfeltinctur stark nie- 

 dergeschlagen (der letztere Niederschlag löste sich in 

 der Siedhitze wieder auf), auch von Alaun schwach 

 gefällt. Diese Rcactionen stimmen mit denen von Tie- 

 demann und Gmelin bei der natürlichen Verdauung 

 gefundenen überein. Siedhitze brachte keine Verände- 

 rung, Salpetersäure aber einen geringen Niederschlag 

 hervor, was sich bei den Versuchen jener Gelehrten um- 

 gekehrt verhielt. Jodtinctur brachte darin eine Fällung, 

 aber keine Farbenveränderung hervor. 



Da eine vollkommene Uebereinstimmung aller Rc- 

 actionen sich gar nicht erwarten lasst und selbst die bei 

 der natürlichen Verdauung von verschiedenen Beobach- 

 tern gefundenen Reaclionen, z. B. die von Eberle mit 

 denen von Tiedemann und Gme'lin, unter sich nicht 

 ganz übereinstimmen, so scheint es zur Erklärung der 

 jetzt über die Verdauung bekannten Thatsachen hinrei- 

 chend anzunehmen, dass geronnener Häsesloß, Thier- 

 leim und Rieber durch die blosse IVeic Säure des Ma- 

 gCDtaftes aufgelöst und umgewandelt werden. Zur 

 Feststellung dieses Resultates bedarf es indessen noch 



