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Die Bedeutung des Oxalsäuren Kalkes 

 im Stoffwechsel. 



Von Dr. C. Wehmer. 



(Fortsetzung.) 



Betreifs der eigentlichen Ursaciie der Säurebildung vermögen wir 

 anzugeben, daß es sieh hier um ein Produkt handelt, dessen Entstehung 

 ganz allgemein den Umsatz organischen Materials und speziell dessen 

 Zertrümmerung im sogenannten Atmungsprozeß begleitet, wie 

 denn auch sonst — also außerhalb der pflanzlichen Zelle — chemische 

 Umformung leichter oxydabler Substanzen unter ähnlichen Verhältnissen 

 zur Oxalsäure - und weiterhin zur Kohlensäure - Entbindung führen 

 kann. Das ist eine ohne weiteres verständliche Sachlage und bedarf 

 keiner gezwiuigenen Hypothesen zu ihrer Klärung. Wenn solche trotzdem 

 lange Zeit liindurch die Frage beherrschten und einer nüchternen 

 Betrachtungsweise erheblich entrückten, so lag das zum guten Teil an 

 dem Mangel geeigneter experimentell zu gewinnender und erst neuerdings 

 beigebrachter Thatsachen. "Wie für andere physiologische Fragen, so 

 spielen auch in dieser die niederen Organismen und speziell die Pilze 

 insofern eine wichtige Rolle, als sie überaus günstige Versuchsobjekte 

 für deren Beantwortung abgeben, indes Phaneroganien aus verschiedenen 

 Gründen sich weniger eignen. An der Hand derartiger Pilzkulturen*) 

 ist denn auch die Oxalatfrage in den Hauptzügen erledigt worden, denn die 

 in Betracht kommenden Verhältnisse liegen bei diesen Organismen that- 

 sächlich nicht anders als bei luiseren Blütenpflanzen. 



Beschäftigen wir uns nun ohne weiteres mit diesen und somit auch 

 mit den in Frage kommenden Kakteen, so interessieren uns da vor allem 

 zwei Punkte, nämlich zunächst der nach dem Herkommen der Oxal- 

 säure und des Kalkes und weiterhin der den eigentlichen Wert des Kalk- 

 oxalats bezw. seine Entstehung betreftende. Eine ausführliche Darlegung 

 würde den hier verfügbaren Raum weit überschreiten, doch soll trotzdem 

 das Wesentliche zu erörtern versucht werden. Beginnen wir mit dem 

 zweiten desselben und tragen zunächst nach dem faktischen Wert der 

 sich massenhaft ansammelnden Kristalle für die Pflanze. 



Es hat Beobachter gegeben — man begegnet auch heute wohl noch 

 gelegentlich deren Ansicht — , welche in dem innerhalb der Zelle ab- 

 geschiedenen Kristall von oxalsaurem Kalk etwas sahen, was für das 

 weitere Leben der Pflanze (das heißt also für den Stoffwechsel) 

 nicht ohne Bedeutung sein sollte, und man hat solchen direkt als 

 einen Reservestoff — also einen mit Rücksicht auf späteren gelegent- 

 lichen Wiederverbrauch einstweilen deponierten Stoff — bezeichnet. Für 

 den einen spielte bei dieser Wiederverarbeitung die Säure, für den 

 anderen der Kalk eine ge\sdsse Rolle, während dritte die Art des Nutzens 

 ganz dahingestellt sein ließen und sich mit Anführung der Sache selbst 

 begnügten. Es ist nun ja unstreitig das Recht eines jeden Beobachters, 

 seine Meinung zu äußern, aber einen über das Subjektive hinausgehenden 

 Wert erhält diese doch erst, wenn Gründe oder noch besser Beweise 

 dafür vorgebracht werden. Sehen wir uns nach diesen um, so finden 

 wir freilich bezüglich der genannten Punkte so gut wie gar keine. 



*} 1. c. 



