160 Memorias de la Sociedad Poey. 
ya que siendo muchos los tiempos de la técnica son muchas las 
manipulaciones sujetas a una posible infección del plasma. 
Para adiestrarse en el manejo de los cultivos conviene em- 
pezar por el de los tejidos del pollo en plasma de pollo. El 
plasma de pollo no se coagula tan fácilmente como el de otros 
animales, de manera que se presta muy bien para hacer la san- 
oría, teniendo por otra parte la ventaja de que, al centrifugar 
la sangre para la separación del plasma, no hay necesidad de 
hacerlo a baja temperatura, poniendo hielo en los recipientes 
de la centrífuga, requisito indispensable en la obtención de 
otros plasmas de rápida coagulabilidad a la temperatura am- 
biente. 
La técnica del cultivo de los tejidos fuera del organismo com- 
prende dos tiempos: 
A).—Sanería del animal para obtener el plasma. 
B).—Cultivo de los fragmentos de tejidos, dentro del plasma, 
im vitro. 
Aparte deseribiré prolijamente las técnicas, con los más mí- 
nimos detalles, tales como ví emplear y empleé hace poco en el 
Instituto Rockefeller : técnicas de Carrel y de su auxiliar Ebeling, 
y las semejantes del Dr. Lane, del Pabellón del Dr. Rous, limi- 
tándome ahora a la rápida exposición de algunos detalles, fiján- 
dome más bien en las cuestiones biológicas en que se basan los 
éxitos o fracasos de tales cultivos. 
A.—SANGRÍA DEL POLLO 
Antes de sangrar el pollo es necesario tener ya preparados, 
absolutamente estériles los tubos gruesos donde se ha de rocoger 
la sangre para la centrifugación, y los tubos finos donde se ha 
de conservar en pequeñas cantidades el plasma obtenido. Es in- 
dispensable que todo este material donde se recoge la sangre y 
el plasma, así como todas las pipetas con que se manipula, estén 
perfectamente parafinados, para prevenir la coagulación de la 
fibrina, lo que sucede, si se pone el plasma en contacto con 
cualquier superficie rugosa. 
La sangría del pollo puede hacerse por la carótida (Carrel), 
o por la femoral (Rous, Lane). La operación por la carótida es 
simple, pues la arteria es fácilmente manipulable, hallándose 
muy superficial y fácilmente aislable en gran parte de su tra- 
