Kleinere Mittheilungen. 131 
Waſſer Mineralſtoffe Fett Stickſtoff- Stickſtoff⸗ Celluloſe 
ſubſtanzen freie 
Extraetſtoffe 
Weidegras 80,0 2,0 8 9,2 4,5 
Hafer 81,0 1,4 95 2.3 8,3 6,5 
Rother Klee (vor 
der Blüthe!) 83,0 35 0,7 3,3 7,0 4,5 
Luzerne 74 0 2,0 0,8 4,5 9,2 9,5 
Blätter(i, Mittel) 62,4 3,8 7 5,4 21,8 Bis 
Demnach find die Blätter den Futterkräutern vom chemischen Geſichts— 
punkt aus an Nährwerth überlegen. Da es aber weſentlich noch auf 
die Verdaulichkeit ankommt, hat Verfaſſer dieſe durch Fütterungs— 
verſuche an einem Schaf, wobei Akazienblätter, Roßkaſtanienblätter, 
Ulmenblätter und zum Vergleich grüne Luzerne zur Verfütterung kamen, 
zu ermitteln geſucht. 
In Prozenten der verzehrten Quantitäten wurden verdaut (oder die 
gefundenen Verdaulichkeitskoeffizienten ſind): 
Fett Stickſtoff⸗ Stickſtofffreie Celluloſe 
ſubſtanzen Extraktſtoffe 
Blätter der Akazie 68,2 91,8 91,4 81,5 
1 „ Roßkaſtanie 26,8 77,2 78,8 49,9 
„ Ulme 22,9 73,0 81,6 57,3 
Mittel daraus 39,3 80,7 83,9 62,9 
Grüne Luzerne 9,5 86,2 82,3 59,6 
Dieſe Ergebnifje, die der Verwendung der Blätter als Schaffutter 
durchaus günſtig ſind, wenn auch hinſichtlich der Stickſtoffſubſtanzen die 
Luzerne den meiſten Blättern überlegen iſt, laſſen ſich auch auf andere 
Hausthiere übertragen, da Pferde, Schweine, Rinder, Ziegen die Blätter— 
nahrung nicht zurückweiſen und ſie in manchen Gegenden regelmäßig 
erhalten. Schädliche Einflüſſe übt die Blätterfütterung nicht auf die 
Thiere aus, auch die Milch der mit Blättern genährten Kühe und Ziegen 
erleidet hierdurch hinſichtlich ihrer Menge und Zuſammenſetzung keine 
merkliche Veränderung, obwohl ſie einen eigenthümlichen „Grün“-Geſchmack 
erhält. — Auch für die Fütterung mit getrockneten Blättern ergaben 
die Analyſen und Fütterungsverſuche des Verfaſſers durchaus günſtige 
Reſultate. 
Bezüglich der Leichtigkeit des Einerntens der Blätter verweiſt Ver— 
faſſer beſonders auf die Benutzung von Bäumen mit abgeſchnittener 
Spitze (Kopfbäume), wozu ſich namentlich Pappeln, Weiden, Linden, 
Ulmen, Erlen, Eſchen, Ahorne, Weißbuchen und Eichen eignen. Da die 
Bäume von allen Pflanzen den Boden und die Luft am gründlichſten 
auszunutzen vermögen und noch Exiſtenzmittel finden, wo die gewöhn— 
lichen Futtergewächſe nicht fortkommen, ſo kann man nach Anſicht des 
Verfaſſers arme und für die Futtererzeugung unbrauchbare Landſtriche 
in ergiebiger Weiſe ausnutzen, wenn man ſich als Futterpflanze des 
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