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bezeichnet das während der secretorischen Thätigkeit aufgenommene 

 Material, was sich nicht färbt, ein durch die in der Zelle sich ab- 

 spielenden chemischen Processe entstandenes Umwandlungsproduct 

 desselben. Der Grad der Färbung hängt von dem relativen Men- 

 genverhältniss der einen und der andern Substanz in den Zellen ab 

 und kann deshalb, je nach dem Verhältniss der Geschwindigkeit 

 der Aufnahme und des Umsatzes variiren: oft genug sieht man 

 gefärbte körnige Massen neben nicht gefärbten im Innern der Zellen 

 liegen. Jene pflegen die Kerngegend einzunehmen oder hier doch 

 am dichtesten angesammelt zu sein. So wird die Tinctionsmethode 

 ein werthvolles Mittel, um das Vorhandensein chemischer Diffe- 

 renzen auf den ersten Blick wahrnehmbar zu machen, wo sie ohne 

 dasselbe weit schwieriger zu entdecken sind: wenn schon auch an 

 nicht tingirten Präparaten die stärkere Trübung der Zellen des 

 verdauenden Magens schliessen lässt, dass die Zusammensetzung 

 der Zellsubstanz gegenüber dem Hungerzustande eine andre ge- 

 worden ist. 



Die Erwägung also der Verschiedenheiten, welche die Haupt- 

 zellen des hungernden und des in den ersten Verdauungsstadien be- 

 findlichen Magens zeigen, führt zu dem Schlüsse, dass neues Mate- 

 rial behufs der Secretbildung in die Zellen übergeht, und zwar in 

 grösserer Menge, als sie Inhaltsbestandtheile an das Secret abgeben. 



Die Zeit, welche nach der Speiseaufnahme verfliesst, bis die 

 Drüsenschläuche die geschilderte Umgestaltung zeigen, der Grad 

 derselben und ganz besonders die Zeitdauer ihres Bestehens sind 

 in gewissem Grade veränderlich nach der Art der Ingesta, ihrer 

 Menge und, wie es scheint, auch nach dem allgemeinen Ernährungs- 

 zustände der Thiere. Nach reichlicher Fleischaufnahme tritt die 

 Schwellung der Schläuche und die Trübung der Hauptzellen bereits 

 nach 2 Stunden unverkennbar hervor; nach 4 Stunden sah ich sie 

 auf voller Höhe, sowohl nach Fütterung mit Fleisch als mit Knochen 

 oder Brot und Kartoffeln. In den spätem Verdauungsstunden findet 

 man dagegen die Schläuche in der Pegel in einem andern Zustande, 

 der sich aus dem vorhergehenden zwar continuirlich entwickelt, aber 

 doch ein so wesentlich verschiedenes Bild gewährt, dass ich ihn 

 geradezu als ein zweites Stadium der Drüsenveränderung bezeichnen 

 möchte. Um welche Stunde nach Ingestion der Speisen man diese 

 neue Veränderung trifft, darüber kann ich etwas allgemein Gültiges 

 nicht anführen. Nach Brotfütteruug war sie um die 6te Stunde 



