MEERESKUNDE 



SAMMLUNG VOLKSTÜMLICHER VORTRÄGE 



ZUM VERSTÄNDNIS DER NATIONALEN BEDEUTUNG VON 



MEER UND SEEWESEN 



ZWEITER JAHRGANG 



ZEHNTES HEFT 



Eine Ozeanfahrt. 



II. Der Dienst des Proviantmeisters. 



Von Dr. Gustav W. v. Zahn. 



[as jMeer, das dem Menschen eine reiche Fülle von 

 Nahrungsmitteln schenkt, bietet dennoch dem, 

 der sich auf einem Schifif seinen Fluten anver- 

 traut, keine Nahrung und keinen Trank dar, wie das 

 Land dem Wanderer. Von den Fischen allein kann der 

 Mensch nicht leben, und es fehlen im allgemeinen dem 

 Seemann Zeit und vor allem Gelegenheit, sich diese 

 Früchte des Meeres zu verschafifen ; das Wasser aber ist 

 ohne technische Hilfsmittel ungenießbar, es würde den 

 Durst nicht löschen, sondern reizen. Man war also ge- 

 zwungen, wollte man auf der Wasserwüste — in diesem 

 Sinne hat der Vergleich des Meeres mit den Wüsten des 

 Festlandes seine Berechtigung — • sein Leben fristen, den 

 Rat zu befolgen, den Pallas Athene dem Telemach gab, 

 als er seine Fahrt nach Pylos antreten wollte. 



Ich möchte auch an dieser Stelle nicht versäumen, den Herren 

 der Hamburg -Amerika Linie, ohne deren jederzeit bereitwillige und 

 liebenswürdige Unterstützung ich nicht in der Lage gewesen wäre, 

 diesen mir an sich fern liegenden Stoff zu behandeln, meinen herzlichen 

 Dank auszusprechen. Dr. G. W. v. Zahn. 



Meereskunde, Vorträge. IL Heft lo. I 



