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Meereskunde. 



auf seine Güte geprüft, wie es Abbild. 8 zeigt, auf dem 

 der sogenannte Deck-Steward dem Kapitän des ,, Grafen 

 Waldersee" eine Kostprobe bringt. 



Auf den Dampfern der Hamburg-Amerika Linie nun 

 ist für die deutschen Zwischendecker folgende Ver- 

 pflegung vorgesehen. Es werden gegeben : 



Abbildiiuy 8. Prüfung des Essens für die Zwischendeckpassagiere 



auf der Kommandobrücke eines Dampfers der H. A. L. 



(nach einer Original-Aufnahme des Atelier Schaul in Hamburg). 



Morgens 6° : Kafifee mit Zucker und Milch, frisches Brot 

 und Butter. 



Morgens 8° : Frühstück. 



Mittags 12": Mittagessen. 



Nachmittags 3°: Kaffee mit Zucker und Milch, Weiß- 

 brot oder Kuchen. 



Abends 6" : Abendessen. 



Die Art der Verpflegung zeigen zwei aus einem 



Wochenprogramm willkürlich herausgegriffene Tage am 



besten. 



