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ia ßeziebung auf die ElemeDlarzueamnicnsetzung der unter- 

 suchten Substanzen, theils auch aus Vernachlässigung eines 

 Sludiums, dessen Methode und Resullale so wenig ergahen, 

 diese Analysen als einen grOsstenlheils unbenutzten Ballast 

 mitschleppten, sehen wir die in der letzten Zeit sowohl in der 

 iVIcIbode, als auch in deu positiven Resultaten gewonnenea 

 Forlschritte der organischen Chemie von diesem Jahre an 

 eine weit grössere Anwendbarkeit und einen weit grösseren 

 Einfluss entwickeln, von welchen sich die Physiologie oITen- 

 har für die nächste Zukunft am meislen versprechen darf, soll- 

 ten auch die zur Zeit vorliegenden Kesullate nicht lauter 

 Evangelien seien, und mannigfach weilerer Prüfungen bedür- 

 fen. Ja es ist gewiss nicht der kleinste Gewinn aus der in 

 Chemie und Physiologie eingetretenen Richtung, dass sie zu 

 solchen vermehrten und veränderten Prüfungen Anlass ge- 

 ben wird. 



Fragen wir nach dem vorzüglichsten Ausgangspunkte die- 

 ser Richtung, so müssen wir denselben wohl unzweifelhaft 

 in die Arbeiten Mulders über das Prolein und die Protein- 

 verbiudungen setzen. Demnächst aber würde es meiner Mei- 

 nung nach ungerecht sein, nicht in Liehig denjenigen aner- 

 kennen zu wollen, dessen geniale Comhinatiunen unterstützt 

 von den gediegensten empirischen Untersuchungen, zuerst die 

 Wendung herbeiführte, die sich nun allgemein geltend macht. 

 nie reissenden Fortschritte, welche diese Wendung gewinnt, 

 zeigt allerdings, dass sie nicbt unvorbereilet war, soll sie aber 

 an einen Namen geknüpft weadeo, so scheint keiner gerech- 

 ter, als der Liebigs. Seine direct hierher gehörigen Arbeiten 

 sind zwar nicht gerade alle unter der Jahreszahl 1841 erschie- 

 nen; dennoch würde es ungerecht sein, ihm nicht die Priori- 

 tät vor Anderen, namentlich vor Dumas, einzuräumen, da 

 es einer Seils gewiss ist, dass die Grundzüge seiner Arbeiten 

 bereits früher schriftlich und mündlich entwickelt waren, und 

 CS anderer Seils auch nur ein Schein ist, wenn Dumas Ar- 

 beilcn in verspäteten Heften der Journale von 1841 stehen, 

 während die l.iehigs im Anfang 1842 erschienen. 



Den Anfang machte Liebig mit einem Aulsatze über die 

 slickstoillialllgen Nahrungsmittel der Pflanzen in seinen Anna- 

 Icn der Chemie und Pharmacie 1841, Bd. 39, p. 129. In 

 demselben zeigte er, wie die am allgemeinslen in den Pflan- 

 zen verbreiteten stickstoffhaltigen Materien, das Pllanzeneiweis, 

 dos von ihm sogenannte Pllanzcnübrin und Püanzcncasein in 

 ihrer elemcnlaren Zusammensetzung vollkommen übercinslimme 

 mit dem Ihierischeu Eiweiss, Faserslolf und Käscslolf, wie 

 naclifulgcndc Analysen zeigen: 



